SUIT is a classic contemporary izakaya-style eatery offering fusion Japanese food. Where handcrafted, quality-made pieces are incorporated to create sophistication.
{“星期二”: “11:30-22:30”, “星期三”: “11:30-22:30”, “星期四”: “11:30-22:30”, “星期五”: “11:30-00:00”, “星期六”: “16:00-00:00”, “星期日”: “休息”, “星期一”: “休息”}
智 Chi
3 年前一間型格時尚的日本西洋融合菜精品咖啡店。 店面不算大,不過坐得同食得都舒服! 是National Hotels附近精品酒店集團合作早餐店~這是可選擇名單中環境裝修設計最好的一間。 女侍應像Collar的Marf,豪邁,有問必答,會介紹餐點~安排座位得宜。從她口中和附近工作的家人得知午餐及晚餐時段都多人,不設下午休息時間。大家早上去享受實在好。(只是我位置有冷氣吹,或許會稍為影響食物溫度) Mocha咖啡攪拌後好飲,像虹吸咖啡的質感,看Timeout介紹,此店採用了日本烘焙咖啡豆。 當日10點去到已經有兩款早餐售罄。我們選擇了兩款餐廳推介的早餐,當中牛角包是比較好食,多士側邊就比較難咬就需要改善,不是軟綿綿也不是脆,幸好有滿滿的炒蛋~ 提供清酒及主食的咖啡店,好像只有清酒名單才有中文,在附近上班的家人指出如果主餐單也有中文會更加好。 餐具是有品牌的,有高級的氣氛,配上豪邁的女侍應,與餐廳的融合菜主題一致,剛柔並重,令到餐廳不會有高貴而難以接近的感覺,整體營造好好~
Hamm Chan
2 年前❤️格調西日料理餐廳 終於等到週末,緊係要去chill下,解一解日常嘅壓力。今次覓食到上環內街,估唔到都有間咁有格調嘅餐廳! 💬 Beef Tartare 法國菜式加入日式元素,生牛肉高質,肉質滑而清爽美味,加埋切成細細長長嘅腐皮,仲有蔥花同洋蔥係味道上點綴,最正係醋漬蛋黃搭配,帶微酸醋香令到唔常食生牛肉嘅都唔抗拒,依款前菜真係一流! 回頭食: ⓨⓔⓢ 💬 RFC 我喜歡釀雞翼,係一道花功夫同技巧嘅料理;當中明太子跟細滑薯粒釀三黃雞雞翼,炸起好香脆,沾上香草醬食,味道一級棒~~ 回頭食: ⓨⓔⓢ 💬 Yellow Chicken Char Siu, Chill Udon 香煎咗嘅日式叉燒包住滑滑三黃雞,搭配梅子醬,仲有多款海帶加微酸嘅冷麵醬汁襯托,非常適合依幾日悶熱天氣,感覺幾fresh! 回頭食: ⓨⓔⓢ 💬Seared Salmo 煎封三文魚配巴黎醬,油而不膩亦帶出三文魚油香,椰菜仔都好正,本身嘅苦澀味經過烹煮後反而令到成碟嘅味道更有層次! 回頭食: ⓨⓔⓢ 💬豐能梅清酒 加賀之月清酒 -前者使用高知酵母,入口甜潤,帶出淡淡蘋果香氣同微酸,可有增加食欲感 -入口較前者濃醇,味道甘甜;食到中段時飲,都唔會被濃味嘅食物遮蓋,同時讓到整餐更昇華 回頭飲: ⓨⓔⓢ 總括而言,環境型格風加幾舒服,服務方面落單時會細心問你唔食啲咩再去推介!食物味道goodgood~擺盤亦so igable! 推~ ❤️Suit Coffee & Sake ❤️上環蘇杭街89號地舖 ❤️5203 0398
ip celia
2 年前一間不太大但頗精緻的西日式餐廳。 餐廳兩面都是落地玻璃, 座位是沿玻璃擺放, 如是對坐一個可望到街景,另一個內望餐廳 ,環境舒適。厨師對食物設計配搭很有心思及擺設精緻,價錢合理。 晚餐選擇不算太多 但種類齊全。 前菜種類幾特別。 主菜牛肉烹調時間控制很好,燒黃油雞亦能做到肉滑多汁。甜品亦很吸引。
E K
1 年前食物品種特別,配 sake 有驚喜 作為一間朝啡夕酒~酗酒既小朋友梗係揀放工去飲兩杯放鬆下~🍶但當然,要飲嘢首先必須要有好味既下酒菜先至係完美既一晚~嚟suits 包保有驚喜~ 朋友介紹話呢度既食物小巧而精緻, menu 恆常會變而且好多都係你平時外面未必食到既款式,有心思就緊係要試多幾款~ 小食要左 Cuttlefish blanket, 嫩滑鮮美既墨魚加埋 Seaweed salad, Tonnato同 kiwi仲有啲魚子,口味豐富複雜。仲要個樣幾鬼靚~ Japanese duck ham🦆 平時食開火腿都係豬,用鴨肉嚟整既真係第一次,食落好香油脂味,口感亦無西班牙火腿咁乾身~係一個唔錯既開胃菜選擇。Mini prawn 好脆口🍤 呢個比較甜應該比較啱女仔既口味 Yeasty Tofu 店家自製既發酵豆腐,用上麵豉調味鹹香又濃厚 ,質感軟滑既發酵豆腐配上脆口既腐竹,好特別好開胃~ 主菜 Yellow chicken rice 用上三黃雞,烤得生熟程度啱啱好,做到皮脆肉嫩既效果,雞味濃而且雞油豐盛,食嗰時滲晒入個飯度令到個飯更加味道鮮美~ 主菜 Piegon 見到個顏色就知道好野嚟~乳鴿比中式做法濕潤同埋生啲,但唔會騷,配埋藍莓醬汁同埋酥炸既紫蘇葉食多啲都唔會濟~呢個我好鍾意,覺得係是日最大亮點~ 甜品 order 左燒奶凍,奶味香,口感滑 夾埋紅豆,黑蜜同埋脆脆既薄皮最中餅,出奇地唔過甜,有驚喜無驚嚇~ 成餐飯都食得好開心~sake 選擇夠多~值得一讚
IE食神俠侶
3 年前日式清酒吧愈開愈多,上環蘇杭街新開了一間,名叫 Suit Coffee & Sake,清酒價錢$98起,店方自有建議介紹。 整體食物味道唔錯,創意橫溢,各種肉類皆成功做到嫩滑口感,並以果汁中和肉之飽肚感,我認為非常配合果香味強的清酒,不失為周末一減壓的好去處。 津島屋純米酒 大倉純米生原酒 Squid & Chorizo $128-魷魚肉嫩非常 RFC $88 Sea Bass $228-熱情果醬汁極清新 Beef & Melon $238