Santorini Greek Restaurants WAN CHAI – 希臘餐廳

今次跟🐧🐧 朋友仔黎灣仔，試咗依間海洋風滿滿嘅希臘餐廳🫶 裡面裝修以天藍和純白為主🤩 四處佈滿希臘聖托里島嘅特色點綴，感覺好清新超舒服🥰 🐧🐧 每一㨂咗一份超抵食嘅lunch set 前菜可選沙律或者餐湯，兩款都份量十足超大碟 沙律用料好新鮮，食落好fresh 好開胃👍 主食㨂咗一客雞肉長通粉❤️ 長通粉煮得軟硬合適👍 每條都沾滿香濃嘅忌廉醬汁，加上軟嫩可口嘅雞肉粒一齊食，滋味豐富又美味 另外㨂咗一份超有特色嘅希臘旋轉烤肉捲餅🤤❤️ 內裡除了作為主菜嘅雞肉，仲有蕃茄、洋蔥，再加入青瓜乳酪醬調味，好惹味又唔會好膩 跟烤餅仲配有大大堆鮮炸薯條 真係好正喲❣️ 跟套餐仲奉送特製甜品同埋餐茶👍 好完美大滿足🫶

位於灣仔QRE Plaza 一家主打異國料理、地中海菜、希臘菜嘅餐廳「Santorini Greek Taverna」🇬🇷朋友推介食過覺得清新健康又美味，所以今日就嚟朝聖一下佢哋嘅午餐，進入餐廳就會被優美嘅環境吸引，以其藍白色調的希臘風格裝潢，室內外皆設有座位，環境充滿了小島的風情，讓人彷彿置身於希臘的海岸邊，在這裏用餐真的非常舒適👍🏻

餐廳佈置充滿地中海風情，據說是正宗希臘菜，對我來說很有新鮮感，味道唔錯，價錢合理。

今日同朋友試咗佢哋嘅午市套餐，都幾抵食，大概$150樓下有四個course。頭盤可揀沙律，或者是日餐湯，沙律幾大碗幾新鮮。另外點咗個蕃茄香辣牛肉飯同埋雞肉薄餅配薯條，超級豐富。不過牛肉飯偏辣，同埋牛肉有少少過熟咗至於後者，感覺就是非常地道正宗的希臘菜。套餐亦包甜品同埋咖啡茶水，甜品係椰汁米布甸，椰汁味香濃，為今餐作出一個完美嘅句號。

📍 香港主打希臘菜式的餐廳頗為罕見 裝修以天藍配襯白色為主軸🏝️ 散發住地中海小島風情 好有度假feel 好chill! 🌀 Make Your Brunch Platter $280/pp 第一次嘗試希臘菜 食前完全毫無概念 感覺很新奇! 由於希臘主打健康崇尚自然 食物沒有太多醃煮 料理都會加入蔬菜🥬元素 :) 店員建議與朋友點不同款式 可以試多幾款特色菜 由Egg/ Bread/ Dip/ Salad/ Meat 各選一項 另配有蕃茄扁豆湯+ 黑橄欖+ Dolmadakia 葡萄葉粽+ Graviera 羊奶芝士 營養好均衡 🔅EGGS / Kagiana: 加入蕃茄及紫洋葱 再潵上少許Feta Cheese 🧀鹹香開胃 /Cheese Scramble: 用上多款希臘芝士 芝士味濃 炒蛋帶點羊奶香氣! 🔅BREAD / Pita Bread: 麵糰🫓口感煙韌有嚼勁 表面略為烤烘過 沾上少許特色希臘醬 同麥香相當配合 而且係低GI食品好健康 / Carob Rusks: 店員🕺🏻大推話係最喜歡的麵包 乾身偏脆 帶點天然甜味同肉桂香 不沾醬更好吃🏻‍♀️ 🔅 DIP: / Tzatziki: 青瓜酸乳酪醬味道清新 好raw 幾百搭 / Eggplant Dip: 呢款比較重口味 加入煙燻茄子蓉及蒜末等調味 質感較濃稠 🔅 SALAD: / Greek Salad & Mix Green Salad: 不得不大讚沙律菜好新鮮🫶🏻 車厘茄爽脆清甜 以少許芝士同橄欖油調味已經好足夠! . 🔅 Meat / Chicken Souvlaki: 希臘特色餐就必須要有烤肉串🌯 份量很大 無過多調味 配上Tzatziki乳酪醬令雞肉口感更濕潤 / Greek Pork Sausage 味道有點像煙肉 但鹹度頗高 🔅 我最鍾意係個蕃茄🍅扁豆湯 飲落似偏酸羅宋湯 口感豐富 食到好多扁豆蓉 🔍而Dolmadakia呢款地中海獨有小食 唔算符合我口味 用上葡萄葉包上米飯 加入咗檸檬汁同香料 可以連埋藤葉一齊食 (因為藤葉偏薄身) 店員好細心解釋每個食品嘅特色同食用方法 環境亦相當舒適