Pickabowl at D2 Place (Poke Bowl) – 夏威夷蓋飯專賣店

自己都幾鍾意食波奇飯 但呢間味道一般般 叫咗個California 加玉子燒 佢個醬好夠 但無乜味道 佢配料同其他舖california配料有啲唔同 淨係落啲無乜味嘅配料 最特別係個微甜菠蘿 唯一有味嘅係玉子燒 另外畀錢加嘅 但佢又好似整到蒸蛋咁樣 食完成碗嘢好似唔知自己食咗咩落肚 服務仲要係基本上全自助 自助落柯打自助取餐自助回收 唔推薦

食材營養價值高，味道也不俗，可隨意配搭不同食材及醬汁，選擇甚多，但價錢偏貴，份量也不算特別多。

Spicy Couple $94 自選 $96 升級套餐 $26@ 好味指數： 抵食指數：💲💲💲💲💲 環境舒適： 環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹 服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️ 推介原因： 有日放工趕著去長湯灣廣場做facial，但又想吃得清淡點，健康點，就選了到D2 Place 吃Poke Bowl🥣。由點餐到吃完整頓飯，只花了約半小時。Poke Bowl 食材選擇頗多。如果有選擇困難症，可以選預先配搭好的poke bowl。 Spicy Couple有煙燻油辣味三文魚🍣及吞拿魚，另配有泡菜。魚肉有陣陣煙燻味，沒有腥味。對嗜辣者來說，Spicy Couple 會是一個不錯的選擇。Base要了黃薑椰菜花+白飯。相比起白飯，椰菜花的卡路里要低得多，是減肥人士填飽肚子的恩物。 另一碗poke bowl 是DIY，可以選2款protein, 1款配菜及1款base。要了泰式青檸熟蝦、慢煮天多利雞、和風配菜（有烤南瓜🎃、玉子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆配自家製醬汁）、黃薑椰菜花+糙米飯。泰式青檸汁酸酸的，好醒胃。慢煮雞肉嫩不鞋口。喜歡醬汁夠味但又不會太濃，感覺上健康點。 升級套餐有一碗濃郁鰹魚味的昆布湯、一隻溫泉蛋及2粒custard 泡芙。餐廳有提供由西柚及羽衣甘藍🥬沖的排毒水。據聞飲排毒水2星期可有助減磅呀吃得那麼雜的我，可能要定期來吃/喝點東西排毒了！

之前減肥時成日幫襯，貪夠營養又飽肚，係減肥恩物，好過齋食沙律。餐廳冇加一，對比坊間普遍營養餐，呢間價錢合理大份。 配料選擇頗多，蛋白質有10款以上，菜底有6款，澱粉質底都有6款 (or 沙律菜底)。 經典吞拿魚+泰式青檸熟蝦+紅菜頭配菜+黃薑椰菜花+白飯 $90 D.I.Y.自選可簡兩款蛋白質，唔想食魚生，都有熟蝦、雞肉或豬肉。 升級套餐 +$25 有温泉蛋、鰹魚昆布湯同甜品，都幾抵。 D.I.Y. Bowl $90 薑汁松阪豬+蒜辣八爪魚+和風配菜+黃薑椰菜花 松阪豬肉帶少許肥膏，用燒汁煮到入味，入口微甜唔膩;八爪魚辣味十足;椰菜花砌到好碎，薑黃味道唔重，易入口。 推薦和風配菜!! 口感豐富啲，除左蔬菜，仲有玉子燒冋炸豆腐!尤其連皮南瓜香甜，炸豆腐用滷水醃過，外層厚脆，好想店鋪可以比多幾粒我。 三文魚湯可選雜菜或山藥，雖然冇三文魚肉係入面，但湯頭有濃郁三文魚油味，岩晒冬天飲，特別滋潤。

今次品嚐了兩款健康魚生飯，分別是經典雙拼和夏威夷四重奏，都非常適合喜歡清新爽口的味道的人。 -經典雙拼是由三文魚、吞拿魚配和風配菜組成的，海鮮的鮮甜加上和風醬的酸甜相得益彰，讓人一口接一口。我選擇了黃薑椰菜花和白飯作為底料，黃薑椰菜花可以中和海鮮的油膩感，同時可以增加飽足感。我另外加了中華沙律和蟹籽作為配料，中華沙律有著清爽的酸甜味，可以提升整體的口感，而蟹籽則是增加了一點豐富的海洋風味。 -夏威夷四重奏是由辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式熟蝦、牛油果加彩虹配菜組成的，有著多種不同的風味和口感，讓人感覺像在品嘗一場海洋盛宴。辣味三文魚有著微辣的刺激，經典吞拿魚則是保持了原汁原味，泰式熟蝦帶有一點甜辣的泰國風味，而牛油果則是增加了一點柔滑的口感。彩虹配菜則是由紫甘藍、紅蘿蔔、玉米、紅菜頭等組成，不但顏色繽紛，而且也提供了豐富的維生素和纖維。這碗選擇了黃薑椰菜花和半糙米飯作為底料，跟經典雙拼一樣，黃薑椰菜花可以平衡海鮮的油膩感，而半糙米飯則是比白飯更健康的選擇。此外還另外加了溫泉蛋作為配料，溫泉蛋的流心可以跟海鮮和飯混合在一起，增加了一點濕潤和香氣。