La Pampa Argentinian Steak House – 阿根廷餐廳

🇦🇷 初嚐阿根廷扒房 🍽 走入異國風情 🇦🇷 -- 🫔 [ 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐏𝐢𝐞 | 𝐇𝐊$𝟖𝟑 ] 脆脆嘅外皮，包住滿滿嘅牛肉餡料。調味唔會好濃，食到牛肉嘅原味道。份量好大舊嘅𝐏𝐢𝐞，所以好飽肚嘅小食。 -- 🧆 [ 𝐂𝐡𝐢𝐦𝐢𝐜𝐡𝐮𝐫𝐫𝐢 𝐌𝐞𝐚𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥𝐬 ] 食得出自家嘅感覺，用上有阿根廷特色嘅Chimichurri Sauce去調味，醬料大概有切碎的新鮮香芹、香草、蒜、辣椒、橄欖油、醋等等。調味唔算太重，如果重口味人士可以再額外餐廳比嘅Chimichurri Sauce。 -- 🍎 [ 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 𝐅𝐥𝐚𝐦𝐛é ] 好有視覺效果嘅甜品， 班戟鋪上蘋果片，店員即唱再淋上酒再點火。班戟酒味濃郁，配上雪糕就岩岩好啦。 -- 🍽 [ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐒𝐞𝐭 | 𝐇𝐊$𝟏𝟓𝟖 ] 🥗 > 🍴 星期一至五午餐 免費升級至沙律吧 選擇唔算特別多，但勝在基本嘢都齊，感覺乾淨新鮮。沙律菜、青瓜、番茄、洋蔥、橄欖、腰果類等。🩵 重點佢有藍芝士醬！！搞到不停encore。 🐂 > 🤎 [ 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐒𝐢𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 | +𝐇𝐊$𝟒𝟖 ] 🤎 [ 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐓𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 | +𝐇𝐊$𝟏𝟒𝟖 ] 午餐有唔同選擇，如果加錢就可以Upgrade至唔同嘅肉類。餐廳標榜牛肉100% Fresh Grass Feed。今次試過兩款牛肉。Sirloin Steak - 西冷牛扒，肉質幾有彈性同咬口。由於帶一定比例嘅脂肪，整體感覺煎到好香，肉味幾明顯。 Tenderloin - 牛柳扒，肉質相對軟，幾乎無肥位，所以相對黎講無西冷咁重口味。 伴碟可以揀薯菜都有唔同嘅做法，French-Fries, Baked, Sautéed, Mashed, Creamed. 🍟 薯條幾想脆唔會好油膩。薯蓉有驚喜，口感Creamy香滑。🤣 令人食唔停口嘅澱粉質。

「阿根廷始祖：呢間扒房我心水。」 拿！好食黎講呢，應該要表達得好全面， 係由外到內，再到返外，就唔係流露於 表面咁簡單，姐係具體ｄ黎講呢，咬一啖 肉飲一啖酒，我係會哇…哇…哇，哇哇哇， 都仲唔係代表好食？真係好食既野係唔需要 演技，唔需要扮出黎，亦唔想咁多廢話， 好食咪又係嗌出黎囉，嗌啦！👇🏻

中環區簡單的午餐在中環區不算貴。環境及氣氛很不錯，在附近工作的朋友可以試試。這次跟朋友點了set lunch的牛扒及pasta，可選salad bar or soup, 份量充足。

🥩Entradas Frias Mixta………………………………....$198 雜錦凍肉拼盤 Pama Ham with melon + Salami + Cheese +Olives + Pate 大滿足!! 特別係鵝肝醬 混合左香草 配上餐廳提供嘅煙銀法包一流 齒脥留香 . 🥩Sopa De Cebolla…………………………………………$58 洋蔥湯 . 🥩Pollo Al Verdeo Con Papas A La Espanola..…$228 蔥香白汁香烤無骨雞胸 配薯片 雖然係雞胸 但皮脆肉嫩 薯片係新鮮薯仔現炸 加少少黑椒 邪惡配菜令人食唔停口 🥩Brochette De Lomo…………………………….……..$368 Medium rare 岩岩好 厚切牛肉 肉嫩多汁 微烤洋蔥 紅椒 陣陣甜味 配上咸香煙肉片 一定每啖都要4樣加埋一齊食 味道即刻昇華到另一層次 . 🥩Panqueque Dulce De Leche O Manzana……..$88 Pancake 🥞 厚度適中 夾住焦糖漿 再加上凍冰冰既雲尼拿雪糕 一凍一熱 為晚餐畫上完美嘅句號

Three course set lunch $98已有得食，選牛扒的也不過是$168。前菜如選沙拉，是自助的沙拉吧。無論食品，服務，環境都有水準。在Soho算是性價很高的餐廳。