Honjo respects Japanese cuisine through showcasing dishes that absorb inspirations from other cultures. Within a contemporary and refined yet welcoming setting, guests will receive an unforgettable dining experience from their first glass of wine to their final dessert or digestif.
{“星期二”: “12:00-14:30,18:00-00:00”, “星期三”: “11:30-15:00,18:00-00:00”, “星期四”: “11:30-15:00,18:00-00:00”, “星期五”: “12:00-14:30,18:00-00:00”, “星期六”: “11:30-15:00,18:00-00:00”, “星期日”: “11:30-15:00,18:00-00:00”, “星期一”: “12:00-14:30,18:00-00:00”}
Foodieyanyannn
3 個月前創意十足 日式𝐅𝐢𝐧𝐞𝐃𝐢𝐧𝐞 𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞🤤 喜歡吃廚師發辦的朋友注意⚠️!!! 原來上環的 隱世日式餐廳𝐇𝐨𝐧𝐣𝐨 全新推出的廚師發辦 超級特別呀✨ 行政總廚𝐒𝐚𝐧𝐝𝐫𝐨親自主理 以環球美食&盛夏氣息為靈感 每款食品都精緻又特別呢~ ✧ 炙燒三文魚薄片 ·三文魚好肥美 加上脆片更有口感 ✧ 帆立貝 ·像壽司一樣 賣相好特別 ✧ 海蠔 ·鮮甜不已 用上味噌醬更美味 ✧ 韓風牛肉串·如果是脆皮腸就更好了 ✧ 炙燒和牛·牛香四溢 更有柚子清香 ✧ 吞拿魚·牛油果&吞拿魚 不敗組合 ✧ 大蝦·天婦羅造法 也不錯 ✧ 竹·蟹肉超鮮甜 這個激好吃 ✧ 豚角煮·鹹香十足 ✧ 烤雞肉·有好多香料 像印度風味哦~ ✧ 炒飯 ·炒飯好吃 拌上溫泉蛋更惹味 ✧ 抹茶蛋糕·有點酒香 頗特別的💖 •
ZoZo Wong
3 個月前跨越摩登復古&未來風格日本餐廳 平時A La Cart set平均$680 夏日menu做緊$389!差唔多有6折 Menu仲好豐富!4 course含前菜。壽司。主菜。甜品 自己最愛係烤豬腩肉,吞拿魚,仲有抹茶流心
Yukari in Wonderland
1 年前間中都想找間漂亮的餐廳吃吃飯 在網上看到𝙷𝚘𝚗𝚓𝚘便𝚋𝚘𝚘𝚔位去試試 到達正門但原來餐廳在1樓 打開門, 忍不住”嘩”了一聲 餐廳十分漂亮 有𝚋𝚊𝚛的位置和用餐位置 餐前可以先小酌一杯🥃 我們𝚘𝚛𝚍𝚎𝚛了星期二限定套餐 𝙻𝚘𝚋𝚜𝚝𝚎𝚛 & 𝚆𝚊𝚐𝚢𝚞 𝚗𝚒𝚐𝚑𝚝 𝚖𝚎𝚗𝚞 📋 𝚖𝚎𝚗𝚞 ☑ 𝐴𝑝𝑝𝑒𝑡𝑖𝑧𝑒𝑟𝑠 ⋄ 𝙴𝚍𝚊𝚖𝚊𝚖𝚎 ⋄ 𝙻𝚘𝚋𝚜𝚝𝚎𝚛 𝙲𝚛𝚊𝚌𝚔𝚎𝚛 ⋄ 𝚆𝚊𝚐𝚢𝚞 𝚃𝚊𝚝𝚊𝚔𝚒 ⋄ 𝙲𝚛𝚒𝚜𝚙𝚢 𝚃𝚘𝚏𝚞 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍 ☑ 𝑆𝑢𝑠ℎ𝑖 & 𝑆𝑎𝑠ℎ𝑖𝑚𝑖 ⋄ 𝚂𝚊𝚜𝚑𝚒𝚖𝚒 ⋄ 𝚂𝚞𝚜𝚑𝚒 ⋄ 𝚂𝚙𝚒𝚌𝚢 𝚍𝚎𝚜𝚞 𝚖𝚊𝚔𝚒 ☑ 𝑀𝑎𝑖𝑛𝑠 ⋄ 𝚆𝚑𝚘𝚕𝚎 𝙶𝚛𝚒𝚕𝚕 𝙻𝚘𝚋𝚜𝚝𝚎𝚛 ⋄ 𝚆𝚊𝚐𝚢𝚞 𝚋𝚎𝚎𝚏 𝚝𝚎𝚗𝚍𝚎𝚛𝚕𝚘𝚒𝚗 ☑ 𝐷𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑡 ⋄ 𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝙻𝚊𝚟𝚊 前菜最喜歡的是𝙻𝚘𝚋𝚜𝚝𝚎𝚛 𝚌𝚛𝚊𝚌𝚔𝚎𝚛 龍蝦配上松露味噌蛋黃醬意想不到地配 而𝚆𝚊𝚐𝚢𝚞 𝚝𝚊𝚝𝚊𝚔𝚒清爽開胃 而𝚜𝚊𝚜𝚑𝚒𝚖𝚒同𝚜𝚞𝚜𝚑𝚒都好新鮮 𝚂𝚊𝚜𝚑𝚒𝚖𝚒有三文魚, 池魚, 油金魚同帆立貝 𝚂𝚞𝚜𝚑𝚒有呑拿魚赤身, 油金魚同火炙三文魚 𝚖𝚊𝚔𝚒係天婦羅蝦卷 所有魚生都好新鮮 連對三文魚沒太大興趣的我也覺得很好吃 主菜是原隻龍蝦 用牛油在外再燒完美帶出了龍蝦的鮮味 升了一個層次 𝚝𝚎𝚗𝚍𝚎𝚛𝚕𝚘𝚒𝚗點了𝚖𝚎𝚍𝚒𝚞𝚖 𝚛𝚊𝚛𝚎 軟軟的肉質口感剛好 肉味濃郁 至於最後的甜品絕對驚艷 一向不愛吃甜的我把一整個吃光 𝙻𝚊𝚟𝚊外脆內軟 而且超濃的抹茶味 吃一個也覺得不夠🤍 很久沒吃過這麼高質的餐廳 已經選好下次什麼時候要再去☺️ 他們現在開始到9月30號 逢惠顧早午餐菜單或晚市嚐味套餐 均會有10人同行2人免費的優惠❤️
Ada Leung
10 個月前主打西日fusion菜的Honjo Pirata集團旗下餐廳主打高汁、情調餐廳,最適合🈴 朋友、情侶展開激情❤️🔥晚餐 餐廳推出行政總廚 Yuri Liuzzo 精心打造的全新菜式,呈現當代意式料理的同時,保持了品牌「Honest Italian」的精髓 全新登場限定餐牌 The Dreamer Menu$680 /位,有齊前菜、壽司、刺身、主菜、甜品,若加埋Wine & sake pairing +$380,餐廳會隨著菜式味道配搭適合的香檳、清酒、白酒等 最中意佢個甜品Matcha lava 心太軟變奏版:抹茶溶岩配雲呢拿雪榚 熱烘過的蕎麥餅乾加抹茶醬令人振奮 流心軟滑抹茶味濃郁,與雲呢拿雪糕一冷一熱冰火交融,好味道!
Chez Cherie
2 年前Honjo提供著極緻好的環境、服務及食物,完完全全是極好的一次體驗。 叫了多款食物,每一樣都非常非常的好吃,所有食物都是優雅與口感並重! ✨特別推薦: 🐮Wagyu Tataki $150 - 和牛厚薄有致,juicy非常,極推薦✨✨ 🦀Crab 軟殼蟹天婦羅 $180 - Honji的軟殼蟹天婦羅粉醬薄薄一層,完全鎖住蟹的鮮味,脆卜卜的口感也好滋味 🐮Wagyu Kamameshi 和牛釜飯 $480 - 這個用來盛載釜飯的器皿很吸睛,但最難忘是軟腍的牛肉配以松露豉油拌好的飯,一打開蓋已經香氣四溢這個最難忘✨ 🍵Matcha Lava ($130) - 200分推介的甜品,翻開內層,是溫熱幼滑的抹茶暖芯,配上蕎麥造的餅和雲呢拿雪糕,超凡口感體驗 是必必必食推介! 另外,還叫了幾款食物都是色、香、味俱全! 💚枝豆 Edamame $45 🐟Hamachi Kama 鹽燒油甘魚 $290 🌽Corn Tempura $130 🤍Crispy Tofu Salad 脆皮豆腐沙律 $180 🐟Spicy Desu 卷物 $160 🐟Spicy Tuna Crunch 吞拿魚牛油果卷 $180 飲品 🍹Appleland $80 🎋Kochi Highball $140 總括而言,餐廳是打咭、味道、精緻服務俱備,實在值得一來再來!