Chef Sasa brings True Italian Pizza at Fiata to Hong Kong
{“星期二”: “12:00-14:30,18:00-21:30”, “星期三”: “12:00-14:30,18:00-21:30”, “星期四”: “12:00-14:30,18:00-21:30”, “星期五”: “12:00-14:30,18:00-21:30”, “星期六”: “12:00-14:30,18:00-21:30”, “星期日”: “12:00-14:30,18:00-21:30”, “星期一”: “12:00-14:30,18:00-21:30”}
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Aliz Leung
5 個月前香港Pizza派名非常高的fiata ，這次嘗試覺得實在值得這個美名。我和朋友沒有點一般pizza而是點了雙重烤焗較厚身的一款pizza due cotture ，pizza本身的麵團非常優秀，堪稱完美，本身配料的配搭口味調和出色而和諧，但是沒有配菜的pizza餅底也非常好吃，即管沒有任何調味咬下去那種軟綿綿鬆軟而帶煙靭的感覺，還輕輕透着蛋和爐的香氣，非常出色。 尤其推介PAZZA ESTATE burrata cream IGP 和Cilento white fig jam salty ricotta的配合非常好，淡淡而有清香感覺。 唯一美中不足的是有座位限時，未能完全盡興。
WING KI Tsang
3 週前慶祝一周年紀念👻 Pizza 依然甘好食，好軟熟，好香👍🏻 Tiramisu 好正，有酒香味🥳 雖然多人但都值得試
Tim
3 個月前人相當的多，pizza好吃，但價格不低，生牛肉沙拉一開始會害怕，但入口後相當滑嫩，起司味很重
C Tam So
2 個月前環境有點嘈吵，有辣油的pizza嗆喉，不能吃辣的可能會拉肚子。
Jane Leung
6 個月前二訪全港No.1 pizza🍕 必食經典款Margherita 香濃蕃茄醬 厚切Mozzarella 新鮮basil🌿simple is the best 得獎pizza A’ Salsiccia有驚喜 甜洋蔥🧅配鹹肉腸又幾好食 overall薄餅皮煙靭 餅底薄 頭盤Beef tartare 生牛肉夾水牛芝士 出奇地又夾 週末晚上去餐廳繼續高人氣 有興趣記得提早預訂位置