Find healthy grass-fed, free-range, pasture-raised meat from the artisanal butcher shop Bones&Blades in Hong Kong!
{“星期二”: “10:00-21:00”, “星期三”: “10:00-21:00”, “星期四”: “10:00-21:00”, “星期五”: “10:00-21:00”, “星期六”: “10:00-21:00”, “星期日”: “10:00-21:00”, “星期一”: “10:00-21:00”}
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Eggie Piggy
4 年前🥚🥚🐷 西營盤性價比低漢堡店 ✨性價比：4/10 🍳食物：4/10 🌏環境：5/10 🕺🏻服務：6/10 💰是次消費：人均 $136 + 10% #蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在西環 🍰食物分類: #蛋蛋豬吃西餐 ———————— 新開張不久的 Bones & Blades，全港有4間分店，西營盤這間有一舖是餐廳，另一邊是售賣肉類的。 雙重芝士漢堡 Double Cheese Burger ($128) 雙重芝士漢堡是令人失望的。 芝士十分薄，就算雙重芝士都是很薄一片。 漢堡肉是呈血紅色的，其實漢堡肉餅應該要煮至全熟，正確做法是內外均呈褐色且肉汁清澈，否則嚴重能引起食物中毒⋯⋯ 十分油膩，這種肥膩口感對亞洲人來講是難接受的，需要以旁邊的酸瓜中和。 手撕豬肉漢堡 BBQ Pulled Pork Burger ($88) 手撕豬肉還好，豬肉吸收了煙熏味。煙肉脆脆地，上面佈滿青蘋果絲和紅蘿蔔生菜絲，口感爽脆，整體油膩味可接受。 少肥薯條 Piggy Fries ($55) 一個十分普通的薯條。 性價比低，一個漢堡$100但連正常的水準都吃不到，加上附近西營盤一帶新開了很多餐廳和café，如果經過這邊都不會再光顧了。 Bones & Blades 🚦西環西營盤第二街1號東祥大廈地下 (西營盤站 B2 出口, 步行約2分鐘) 🕰營業時間：10:00 - 21:00
WU ALEX
4 年前冒煙的肉一端上桌即吸引眼球停駐，肉質非常軟嫩仍然保持肉汁，尼斯！
Pom’s World
3 年前係幾好既Dinner選擇 多d人可以試多d。
Carnivore HK
1 年前食物品質非常好。城裡最好的牛排和薯條。你在這裡可以得到良好的服務和美味的食物。這是一家小餐廳，強烈建議提前預訂以便在裡面找到座位。他們從隔壁自己的肉店買新鮮的肉，所以飯後我總是買一些肉然後回家。
Al M
2 年前如果您是牛排三明治的忠實粉絲，我強烈推薦這家主打經典費城風味的餐廳。餐廳只選用最上乘、品質最高的和牛製作三明治，賦予了它們無與倫比的風味和口感，讓您在其他地方找不到。 從您走進餐廳的那一刻起，溫暖而輕鬆的氛圍便會讓您倍感賓至如歸。店員們非常友好且知識淵博，他們總是樂於幫助您選擇完美的三明治。 費城起司牛排三明治是我吃過的最好吃的。和牛烤得恰到好處，切成薄片，每一口都鮮嫩多汁。自製麵包烤得恰到好處，三明治配上所有經典的費城風味配料，包括炒洋蔥、甜椒和融化的起司。 簡直美味！