Craft beef x tapas tasting menu~套餐包左4款前菜、主食1款、甜品1款及4種Craft Beer
✨Crabmeat and Mayo Tart 及Parma Ham Croquetta!首先個嗰Tart 用左蛋黃醬配搭鮮味蟹肉,配搭驚喜。Croquetta酥脆得黎,又食倒濃濃嘅Parma Han 嘅鹹香,好食!
主菜Crispy Suckling Pig令人相當驚喜👍🏻乳豬外皮香脆,肉質嫩滑多汁,肉味濃郁,加上皮與肉之間有一層薄薄嘅油脂,增加整體層次感~
甜品有Creme Brulee 同Panna Cotta,微甜令人唔覺膩
另外主角Craft beer, testing menu中已包了4款可試 其中最喜歡 #1 Mikkeller Hop Shop 有蜜瓜和鳳梨的果香 幾適合女仔飲
Shanna C
9 個月前呢間主打手工啤酒,而且提供不同西班牙小食,送酒一流! 🌟前菜 1/Calamari 炸魷魚炸得酥脆,而且仲係新鮮魷魚!口感夠晒爽嫩。 2/Padron Pepper 炸西班牙青椒,食落一點都不會辣,味道似青椒,一樣咁爽脆 3/Crabmeat and Mayo Tart 蟹肉沙律撻,蟹味都唔錯,入口啖啖肉醬! 4/Parma Ham Croquetta 炸黑松露火腿忌廉球,真正外面酥脆內裏軟淋淋肉醬!好香好好味! 🌟主菜 1/Crispy Suckling Pig 西班牙式脆乳豬切外皮真係聽到脆卜卜聲音,內裏豬肉好嫩滑,仲有些少肉汁,配搭旁邊梅子汁不會油膩感! 2/Paella De Marisco 西班牙炒飯,面層有大大件海鮮,飯底炒得好香搭少少沙律醬又濕潤返,整體來講都唔錯。 🌟甜品 1/ Creme Brulee 脆脆黑糖下面綿綿燉蛋香! 2/ Panna Cotta 奶味超濃口感又夠晒軟滑! 🌟人工啤酒 -YUMYUM YUZU LAGER 倒出嚟夠氣泡,麥味超足,果然專賣啤酒,另外仲有1 set 4款啤酒,餐廳獨特挑選四款口味,好吸引
Foodie I
9 個月前Craft beef x tapas tasting menu~套餐包左4款前菜、主食1款、甜品1款及4種Craft Beer ✨Crabmeat and Mayo Tart 及Parma Ham Croquetta!首先個嗰Tart 用左蛋黃醬配搭鮮味蟹肉,配搭驚喜。Croquetta酥脆得黎,又食倒濃濃嘅Parma Han 嘅鹹香,好食! 主菜Crispy Suckling Pig令人相當驚喜👍🏻乳豬外皮香脆,肉質嫩滑多汁,肉味濃郁,加上皮與肉之間有一層薄薄嘅油脂,增加整體層次感~ 甜品有Creme Brulee 同Panna Cotta,微甜令人唔覺膩 另外主角Craft beer, testing menu中已包了4款可試 其中最喜歡 #1 Mikkeller Hop Shop 有蜜瓜和鳳梨的果香 幾適合女仔飲
wing li
9 個月前好吸引嘅打卡able beer tasting set,四款不同的手工啤酒,總有一款適合你口味,咩都想試的話可以一試喱個Tasting Menu. 四款Appetizer每樣都喺兩人份量,唔會太陰岩岩好,主菜都喺Crispy Suckling Pig & Paella De Marisco,甜品有Cream Brulee & Panda Cotta。
Hunger Food
9 個月前Tasting menu 有得試哂多款 手工啤都有4隻 乳豬外脆內嫩, paella d 海鮮好新鮮 仲有4款tapas 外脆內軟ham croquette 魷魚鮮, 青椒仔同埋蟹肉tart
Jim LO
1 年前最近去咗間主打手工啤 + 西班牙&西式菜嘅餐廳,同大家介紹返💁🏻♂️ 手工啤有成10多款選擇,我選咗no.12 Moon dog lager,花香味都幾重,好易入口,好適合配鹹食🥰 🐃烤牛肉 黑胡椒味幾香,半生熟、外層烤過。 🐓水牛城雞翼 非常夠辣嘅雞髀,好刺激,好啱配啤酒🤪 🌮芝士牛肉墨西哥脆片 D 肉碎幾好食、幾腍身,加上爽口洋蔥粒、多汁蕃茄粒,口感同味道都好豐富。可以配沙律同牛油果醬一齊食。🤓 ☄️炸西班牙黑松露火腿忌廉波 外皮都幾薄脆,入面有甘香粗粒嘅火腿、軟滑香濃嘅忌廉,表面仲有少少黑松露醬吊味,不錯 🦐 西班牙香辣蒜油蝦 蝦好新鮮彈牙,多士好脆、不過少少燶 🍚西班牙海鮮燴飯 飯口感唔會過硬、蝦好爽彈,仲有青口、蜆,配料豐富。🐣 🐖 西班牙烤乳豬 皮好薄好脆,帶d焦香,肉質好腍,加上油脂香,好好味!🫶🏻 🍫朱古力布朗尼 標準嘅味道,食完咁多鹹嘢,食番d甜點,感覺幾完滿👌🏻 🍨吉拿棒伴朱古力醬及雲尼拿雪糕 夠脆夠砂糖、唔會好油,不錯!同埋幾得意,細細條,食落冇咁大罪惡感。