Apt. Coffee Wanchai – 咖啡店

Barista/Owner 咖啡店，早餐時份常見老闆親力親為開舖招呼客人。 相當懷念他們早期直接於澳洲買入Market Lane的咖啡豆。

食物咖啡味道ok。因為收銀位置近在外邊，所以有不少顧客好似我咁以為係先付款落單，如果可以張貼些提示較好。

seasonal blend iced black 好好味，果香好出，open toast份量足夠。

位於月街既APT 環境確實幾chill 裝潢以白色為主調 坐係室外都幾寫意 但係對於我呢啲咁惹蚊既人 真係搞唔掂 已經著左長褲 但係都比蚊咬左七啖 平日二點半同朋友嚟到 都等左大半個鐘先入得 ▪️Four toppings $138 四個toppings既open-faced toast 包左side salad Premium toppings都唔洗加錢 計返如果全部都嗌晒premium toppings 都會平返廿幾蚊 我地就揀左🦀crab meat 🐷Parma ham 🐟Smoked salmon 🥑Avocado toppings味道中規中矩 🐟三文魚幾香 🦀蟹肉對於重口味人士黎講都係淡左啲 🥑牛油果都夠熟 🍋雖然揀左lemon cream cheese做spread 但係存在感實在好低 🥖底下既Fig & walnut toast 入口好香 會咬到無花果乾 味道唔錯 帶一點軟韌 不過感覺上好似無烘過唔太脆 ▪️Three toppings $80 三個toppings就揀左 🍳Scramble egg 🍄Mushroom 🍅Tomato with feta cheese 🍳炒蛋都幾滑嫩 帶蛋香 🍄磨菇呈粒狀 唔會薄到好似一片片 幾juicy幾有咬口 🤢最失望應該係個tomato feta cheese既份量少得可憐 🧂spread就揀左beetroot hummus 雖然見到麵包上塗左紫紅色既醬 但係食落都係無咩味 🥖麵包揀左我最期待既sourdough 但係食落口感都係同fig & walnut既無咩分別 而且香氣相對微弱 酸味欠奉 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ▪️Pear tart $38 🥧撻入口好冧好濕好soggy 撻皮完全唔脆 🍐梨好似無經任何調味 只帶一點點甜 連個撻都甜過塊梨 有啲失望 ⁣⁣⁣⁣ ▪️Matcha latte $50 抹茶味超淡 好似飲緊奶多啲 呢個價錢真係好唔抵！ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 整體而言 Open toast配料味道唔錯 性價比幾高 可惜甜品同飲品就唔值得試 (可能咖啡會好小小) 室外環境幾chill 當日都見到有人拎電腦黎做野 ⁣

呢日返工返晏，上午比較悠閒，所以決定黎呢度食個早餐，呢頭遠離人煙，空氣清新啲，壓力都少啲，食個早餐都唔怕被人催促。 第一次來呢度，入座後先知道全部選擇都係根據個人喜好來調較的。Menu看似很複雜，看了很久才有點頭緒，之後再問待應才全明白。 咖啡我選了黑咖啡，可選份量，味道還可選堅果味或季節性味道，這次是偏酸的果味，我就選了堅果味。 吐司因應選幾多款食材而決定價錢，部份食材會額外再加錢，麵包可選普通無餡或有果仁的包，添加不同的醬料，再加上自己喜愛的食材放面。 另外還有自選沙律及蛋糕，這兩個我就沒有點。因為食物及飲料的口味因應個人喜好而調教，所以好岩食，而且食材新鮮，味道好合自己心意。