{“星期二”: “11:30-15:30,18:00-21:30”, “星期三”: “11:30-15:30,18:00-21:30”, “星期四”: “11:30-15:30,18:00-21:30”, “星期五”: “11:30-15:30,18:00-21:30”, “星期六”: “11:30-15:30,18:00-21:30”, “星期日”: “11:30-15:30,18:00-21:30”, “星期一”: “11:30-15:30,18:00-21:30”}
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Sam Cheng
4 個月前想不到小小店鋪有如此驚喜的質素。 ‧黑蒜油豚骨沾麵$88，平日午市送汽水一罐 沾麵最怕湯底不夠濃或者麵底不沾湯，這家的湯和麵都是最合適的質地。湯底非常濃，而且在小碗中顯得很多配料。麵底不黏很方便夾起，但也足夠掛湯。 麵的份量頗大，足夠成年男性飽腹。根據推介食法，建議加一點檸檬醋，用酸味中和又濃又鹹的湯底。吃到一半，發現店家有提供少見的芝士粉，嘗試倒了幾下，口味的層次又增加了一點。 湯料有大量芝麻和蒽，有幾塊味荀、兩塊叉燒、一顆完整温泉蛋。叉燒的質素一般。 吃完麵後，店員有主動詢問要不要提供魚湯，去混合湯底飲用。但黑蒜油湯底實在太鹹了，只適合配麵，所以我拒絕了。 餐廳有提供凍水，不過我點了汽水。
Fung Yung
2 個月前舖頭細細大約有20個座位， 整體都乾淨衛生。 沾麵麵質彈牙爽口份量充足， 沾麵湯熱度足夠食足一碗麵（加玉另計）。 叫咗一碗蕃茄紅油沾麵，茄酸十足有濃厚蕃茄香氣， 溫泉蛋夠滑夠味。 另一碗辛味噌沾麵（中辛比三小辣輕少少）， 味噌味道亦充足不至過鹹。 呢間又係食咗佢幾年， 水準保持得好，推薦得過
Leo Leung
7 個月前原本打算去隔離老闆娘米線但排勁長 經過見到有沾麵即刻有去試試 鋪頭只做沾麵 有蕃茄紅油, 黑蒜油豚骨, 魚芥豚骨 最後叫咗黑蒜油豚骨沾麵 呢間係用粗麵做底 食落有咬口又掛湯 沾汁加咗黑蒜油但食落會有蒜香味 但唔油膩 個底似豚骨為主 魚介為副 配麵唔錯 個麵跟筍乾 半熟蛋 2塊叉燒 京蔥 海苔 各樣配料都中上水平 猶其係半熟蛋 叉燒有驚喜 叉燒肥瘦均勻 半熟蛋煮到糖心 食到覺得膩檯面有檸檬醋 辣醬同炸蒜可以加 個沾汁上台時熱辣辣 呢點食沾麵好重要 冇咁快凍 但店員勁快速度收碗碟 感覺似趕人走
Tsang Ming Kei
1 個月前魚介豚骨沾麵, 非常濃郁有層次的湯, 叉燒十分入味, 價錢合理, 廚師高水準的烹調, 永無失望👍 招呼服務好, 餐卓及餐具十分整潔, 值得一試！
Isaac Chan
3 個月前這間日式沾麵店我經常來吃飯, 它最近推出了一款新的拉麵, 很好吃, 這圖中的拉麵我額外加了100 gram麵和叉燒