鮨一日本料理 – 日本餐廳

平靚正🇯🇵✨ 仙鳳趾蠔🦪 新鮮肥美🥢 入到餐廳，環境有種日式居酒屋嘅感覺，氣氛輕鬆舒適。Menu入面有唔少菜式做緊優惠，價錢抵食，於是點咗幾款招牌菜同新菜式試吓！ ❤️ 日本黑鮪大拖羅刺身 $298
大拖羅真是一個亮點！油脂豐富，入口軟滑，帶點甘甜嘅海鮮味，口感細膩。鍾意食肥美刺身嘅朋友應該會好滿意。 🦪 仙鳳趾蠔 $156（8折後 $124.8）
日本直送嘅仙鳳趾蠔，個個都好新鮮，味道鮮甜，帶點海洋嘅鹹香，食落好滿足，質素完全對得住個價。 🍣 帶子海膽反卷 $88
帶子同海膽嘅組合好搭，帶子爽口，海膽濃郁，壽司飯軟硬適中，食落口感豐富，係一道值得一試嘅卷物。 🍊 蜜柑鯛薄切（半份） $99（8折後 $79.2）
鯛魚薄切入口鮮嫩，帶有淡淡嘅蜜柑清香，酸甜嘅味道同魚嘅鮮味好match。半份份量啱啱好，適合想試多幾款菜嘅朋友。 食材新鮮可以再食！

荃灣好野食多～好滋味嘅日本料理餐廳 前菜 三文籽薯蓉沙律 $58 開胃沙律海量級三文魚籽配薯蓉都可以咁夾 特上十貫目 $318 十款新鮮材料壽司，食材新鮮水準發揮 深海池魚王刺身 - 半份 $128 🥳推廣期有8折優惠 朋友介紹可以試下池魚，薄切相當通透配醋汁食好提片刺身魚鮮味，無介紹錯推介呀！ 西非蠔 $124 🥳推廣期有8折優惠 法國蠔食得多，西非蠔仲有配調味醬油食好特別，蠔肉肥美 熱食 辣酒煮蜆 $65 大大粒蜆肉，個辣湯味道好特別好少食到鄧麵豉又帶點辣味食落暖笠笠正呀～ 燒物🍡🍢 鹽燒牛舌串 $45 鹽燒黑豚腩串$36 雞皮餃子 $32

今晚入荃灣探朋友食晚飯，剛巧見到有間居酒屋feel既日式餐廳，有個季節限定二人餐幾吸引喎，即刻衝入去試吓吧💖 先嚟基本既蟹籽沙律同漬物🦀 之後就到好香軟既味淋魚干🐡 跟住時令生蠔的確係好Creamy既🦪 至於刺身四品既帶子好大粒呀🐚 而海膽甜蝦魚籽杯係我最期待既，每一口都是海膽勁鮮甜🦐 而鋪了金箔和風糖度番茄就賣相最靚🍅 那個唐揚炸雞配食既明太子醬有驚喜喎🐥 臨尾既櫻花蝦葱吞拿魚腩卷已經夠飽🐟 但還來多份糖心蛋蜆肉味噌湯烏冬，真係太豐富了🍜 還好最後有另一個胃食埋個綠茶紅豆蒴餅啫 呢個套餐真係超高質又抵食 。 。 鮨一日本料理 (大壩街) 大壩街79號地舖 📞22433028

老公就黎生日, 但因為正日出trip 大家又忙就諗住之後先補祝 但都係諗住近近地落樓食番餐啦 又想食日本野所以就揀左鮨一啦～ 店鋪細細但確實係幾驚喜既૮꒰˶ฅ́˘ฅ̀˶꒱ა 見到有套餐咩都有 散叫又唔係平 師奶仔反覆考慮 但都係想揀自己想食既 所以都係散叫ㅎㅎ 📍鮨一千層海膽飯（小） 最先黎到 好打卡able ꒰˙Ꙫ˙꒱ 其實我都唔識分咩叫靚或者點先叫好食 但自己食完無唔鍾意既味道 就係好食🤤 叫左小份但都好澎湃 📍日本真蠔 一人一隻 好大隻 好creamy 老公表示好滿意 📍甲羅燒 配左多士 味道都唔錯呀 📍蟹肉牛油果凱撒沙律 有蟹肉，蟹籽仲有牛油果 配搭食落好fresh 📍真鯛、油金魚、帶子壽司 散叫左3款壽司 正常表現 ʚဝိူɞ 本來仲想再茶漬飯，估唔到食完都飽晒 整體用餐體驗唔錯 食物質素覺得好唔錯的 坐係bar枱睇住師傅整野食 好似覺得自己食緊omakase ꒰ ´ิ(ꈊ) ´ิ꒱ 餐廳7-8成滿座，但都好寧靜 幾好唔太嘈 唯一想講 如果可以唔一次過上晒菜就好啦 雖然難d ._.

呢間喺荃灣屹立多年，成日經過都未有機會食，今日啱啱好經過又有位即刻入去食🥳🤤食完出嚟嘅時候已經有人等緊位食飯期間仲見到師傅認得出啲常客🫣所以應該經常有熟客食 特上錦繡刺身(8款) $398 用咗今日時令新鮮食材，所以每次都有機會試到唔同嘅剌身，今日全部食材都好新鮮，好開心有海膽食濃郁鮮甜，而且份量完全唔孤寒，特別就係蜜柑鯛刺身，第一次食，原來真係有少少蜜柑味味道就比較清新 特上十貫目 $318 師傅話壽司🍣主要用咗腩嘅部份，所以食落去油脂非常充足，由飯配埋一齊就唔會太油膩但又食得出魚嘅油🐟。特別推薦深海池魚，肉質鮮味十足，帶子壽司亦都十分之大粒厚肉 知內蠔 🦪$136(2隻) 係日本北海道嘅生蠔，味道比較濃郁，海水味都重🤤 清酒煮蜆 $62 呢個係去居酒屋或者日本餐廳必要嘅一項前菜，今次呢度蜆肉份量都好多，入口鮮甜，亦都完全吐晒沙，清酒味道亦都好出，食蜆嘅時候可以連埋湯汁一齊 鹽燒牛舌串 $45 食串燒梗係要叫牛舌🤩厚到啱啱好，燒完唔韌 鹽燒白鱔串 $68 外皮燒到非常之脆口，加少少鹽去燒已經好香口🥳鍾意食白鱔嘅我好想再食 鮨一日本料理 (大壩街) (荃灣) 荃灣大壩街79號地舖