饗和民 – 食堂與定食餐廳

今天晚飯在「饗和民本格串燒.旬鮮料理」吃串燒盛盒和日式料理。 串燒盛盒有精緻的配搭： 豚肉串~來自北海道產的豚肉串中，夾有菠蘿、紅椒、黄椒，果酸椒甜，味道層次很豐富。 青蔥牛肉卷：牛肉味濃而不膩，卷著爽口鮮甜大蔥吃，口感清新。 金菇牛肉卷：牛肉片卷金菇，沒有油膩感，又香又滋味。 車厘茄煙肉串：煙肉卷車厘茄，口中爆天然茄汁，甜甜酸酸好開胃。 粟米燒：燒香粟米，香甜可口。 饗和民沙律~七彩繽紛的新鮮蔬果滙集一起，添加鮮蝦、沙律醬與堅果碎，是健康及美味之選。 蜆肉讚岐烏冬~很喜歡有這麼多鮮嫩蜆肉來滿足我，烏冬來自讚岐，品質有保証。 炙燒牛舌飯~薄薄的牛舌片都很有鮮爽口感，配合特製醬汁，非常滋味。 滑蛋豬扒飯~豚肉鬆軟腍滑是優質豬扒之選，加上滑蛋、洋葱絲舖蓋在珍珠米飯上，吃到絲絲清甜香與蛋香，雖然賣相不美，却以美味可口取勝。 魷魚燒~肉質鮮爽，醬汁香濃，每次必吃。 芒果盛宴~芒果蓉打成沙冰，配上芒果雪條，滿滿的鮮芒果香味，的確是飲品中的「盛宴」。 荔枝檸檬沙冰~時令特飲，勁消暑！ 很滿足的「饗和民盛宴」，下次再來「饗和民盛宴」！

隔咗幾個月再嚟荃灣廣場和民，發現餐牌有啲新菜式，賣相又幾吸引賣相又幾吸引，一於試吓。賣相又幾吸引。食後感。味道很不錯，食後感味道很不錯，服務員態度又好好，值得讚許

主打日本家庭式居食屋嘅餐廳 🥢串燒盛合 (5串) 🥢饗和民沙律 🥢極上九州產和牛壽喜燒鍋 🍸芒果盛宴 🍸荔枝檸檬沙冰

去得早大約7點左右冇乜人，可能因為平日關係，入到黎比QR code你掃，不過冇比水，態度好嘅，食物份量一般，餐廳整體氛圍唔錯，個豚肉真心唔錯可以試下。

今日放假去咗荃灣大會堂睇話劇，睇完又行下商場之後就梗係要去醫下肚啦！朋友想吃日本菜🇯🇵來這間吃就可以滿足到佢啦！ 這間裝修很日本風格，有竹林又有大燈籠用上木系間格給食客有溫暖舒服感覺。 饗和民沙律🥗 前菜吃個沙律先，這個饗和民沙律🥗顏色很鮮艷色彩繽紛，材料很豐富有吞拿魚沙律、沙律菜、牛油果、鮮蝦、烚蛋和炸脆過的燕麥一起吃口感好很豐富又清新。 串燒盛合（5串）🍢 日本產豚肉串🐽、青蔥牛肉卷🥩、金菇牛肉卷🍢、車厘茄煙肉卷串🥓、粟米燒🌽 日本產豚肉串，肉質很鮮嫩味道香甜，配上彩椒一起燒，令味道有提鮮效果。 青蔥牛肉卷，用上牛肉片包著滿滿香蔥，口感特別惹味，牛肉卷燒起來很香濃夾香蔥的味道很惹味。 金菇牛肉卷，這款不用多說牛肉和金菇做的金菇牛肉卷真的很搭配。 車厘茄煙肉卷串，油香滿滿的煙肉包著車厘茄，吃下很鮮甜清新，燒脆的煙肉夾酸酸甜甜的車厘茄一起吃，可解油膩感。 還有粟米燒，燒過的粟米很脆口，卜卜聲很香甜又美味。 荔枝檸檬沙冰 🍧 超高的荔枝檸檬沙冰特飲，很吸睛打卡一流，顏色也很特別藍藍的，感覺很消暑。 熔岩流 🍹 這款特飲名字很得意，熔岩流原來是滿滿忌廉加士多啤梨醬，感覺好像熔岩一樣慢慢流下，味道酸酸甜甜很清新。 壽喜燒鍋 🍲 材料有鮮嫩牛肉配豆腐蔬菜京蔥金菇紅蘿蔔等，壽喜燒湯底味道濃郁香甜，等牛肉煮起放埋雞蛋🥚一起吃特別滋味，豆腐很嫩滑牛肉又鮮嫩，吃完之後追加一個拉麵，很好會跟埋雞蛋和湯底的，拉麵很煙韌輕輕煮滾吸收晒湯底，味道剛好超正。