荃灣 拉麵台風。 – 拉麵店

「日本人氣拉麵」 雖然最近成日都打風，亦無阻小編帶埋友人一齊黎到荃灣追日本過江龍魚介拉麵既風 一 拉麵台風 @ramentaifu.wanchai 🌟伊台風 $98 友人話伊台風就同魚介豚骨拉麵吾同，湯頭系濃郁既蕃茄味，飲落亦吾會腻，而佢既麵底亦非常掛湯🤤👍🏻👍🏻 🌟魚介豚骨拉麵 $78 日式叉燒肥瘦均勻，湯頭非常濃郁，飲得出豚骨同魚介既鹹香，而佢既麵底亦非常掛湯🤤👍🏻👍🏻 📍拉麵台風 地址：荃灣大河道85號寶成樓地下9號舖 #荃灣 #拉麵台風 #拉麵 #台風 #大河道 #伊台風 #留港消費 #覓食荃灣 #良心小店💛 #食在荃灣 #人氣拉麵 #荃灣食乜好 #為食關注組 #日本過江龍 #香港美食地圖 #日本魚介拉麵 #魚介豚骨拉麵 #九十後行到邊食到邊 #HKIG #HKIGER #HONGKONGFOODIE

🐟特盛魚介豚骨拉麵 $133 揀特盛係樣樣份量都好澎湃 湯底好好飲🤣 好香好濃厚嘅魚介豚骨湯底 有兩大塊燒叉燒🤤 🇮🇹伊台風 $143 魚介豚骨X蕃茄芝士的雙重湯底 試新野！ 湯底有魚豚豚骨同時有蕃茄嘅fresh 但相對淨魚介豚骨無咁濃郁 嚿叉燒好好食！ 肥瘦相間 加左水牛芝士再燒一燒 燒完好香帶有少少焦香🥹🥹 就算係脂肪都忍唔住食🥲 有粒粒蕃茄，食落好清新，無咁膩 勁多筍 有別於平時食到一條條長方形 呢個較濕潤同淋 芽菜有少少辣 溏心蛋都好食 食到一半先食紫菜，都keep到乾身同脆 可自選麵份量 由於好餓所以揀左200g 超級飽🤣 星期一晚市都大排長龍！ 排隊排左30分鐘左右

台風拉麵出名到區區人都識佢，但自己一直都未試過，近日 #拉麵台風終於回歸，3點幾見冇人排就試左。 🦌🐿️ 魚介拉麵$78 湯底算濃味但唔會好鹹同令人好想飲水。麵底都算爽同掛少少湯底，叉燒欣賞佢有炙燒過，令到味更出同肥瘦岩岩好又大舊，唔會膩。但係溏心蛋就有啲失望，蛋味唔算好濃。整體係唔錯但未吸引到我要大排長龍同特登黎食。 蕃茄湯拉麵$88 湯底比較飲半罐頭半鮮茄煮出黎，都有甜味，但唔算話好好食。 整體其實都唔錯，但可能太出名，個個都講到好好食，我期望大左會諗住一為驚人‍💨 🦌🐿️ 📍拉麵台風 地址：荃灣大河道85號寶成樓地下9號舖 營業時間： 人均：80 評分7.8/10

#20250513 📝 📍 #拉麵台風 @ramentaifu.tsuenwan 荃灣大河道85號寶成樓地下9號舖 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #特盛魚介豚骨拉麵 $123 💭 尼得呢度梗係要下個招牌野，基本配置係150g既麵，大食既可以加到200g都唔使加錢，不過佢個湯頭係偏杰身，所以食落會比平時飽🍜舊叉燒並唔係平時啲薄身肉，而係一大條腩肉，煮到好淋，幾乎一夾就化開，面頭仲有啲魚粉撈落個湯度增加個魚鮮味，勁好味🐟 . #特盛伊台風 $143 💭 如果食開日式拉麵嫌有啲悶，不妨試下呢個意大利風味🇮🇹好似將個pizza放左落個拉麵度咁，個湯底落左好多蕃茄熬，除左魚鮮仲飲到有陣蕃茄既鮮甜🍅連舊腩肉都用芝士燒過下，食果陣再按口味落埋啲黑椒落去，真係估唔到拉麵都可以咁fusion🧀 . #荃灣美食 #🐷在荃灣 #🐷_食

呢間拉麵台風係一間喺荃灣開業多年嘅人氣拉麵店，平時行荃灣最出名嘅天橋或者搭巴士果陣都會成日經過見到，相信呢間拉麵店已經成為咗唔少人眼中嘅地標！聽講餐廳有時仲會有日本師傅駐場添啊，係正宗嘅日式風味啊～ 特盛魚介豚骨拉麵💰HK$123 成碗拉麵超豐盛！足足有6片紫菜、兩片肥瘦均勻嘅日式叉燒、一整個半熟蛋、荀同埋芽菜！麵質韌性十足，而且掛湯能力高，特盛仲可以免費加麵變為200g麵添！湯底更加係整碗拉麵嘅精華所在，充滿住濃厚嘅魚介同埋豚骨風味，但同時又做到油而不膩，不愧為餐廳嘅招牌拉麵～ 紅色暴雨拉麵💰HK$88 辣度揀咗小辣，味道係微微辣，唔會因為太辣而蓋過湯底嘅味道，仲係感受到好濃郁嘅魚介豚骨湯！推薦食得辣嘅朋友仔，挑戰吓呢到嘅9號風球辣🥹麵因為簡咗100g麵，所以可以按照個人喜好去換返半份配菜返來，另外仲有半個半熟蛋、一片日式叉燒、炙燒叉燒粒、荀、一片紫菜同埋芽菜，口感層次滿分～ 半熟蛋💰HK$18 辣味芽菜💰HK$15 微辣嘅味道再加埋爽脆嘅口感，同拉麵超夾～ 可樂💰HK$12 另外，每張枱仲擺咗唔同嘅調味料，有蒜蓉、辣椒油、黑椒同埋七味粉等等，可以按照個人喜好加落去個麵到！個人最推薦呢到嘅辣椒油，甜甜辣辣，令到濃厚嘅湯底更惹味～