穴壽司 (形點店) – 壽司店

已經來過數十字，是這店的常客。午飯及晚飯時間都有最少6個侍應接待，另有1個侍應門口跟顧客進出。廚房有5位廚師準備食物。 通常都預訂枱子。 價錢有點貴，但食物很有質素，服務也很好。 寵物車可泊在店外，只有一個籬笆相隔，可享受商場冷氣，不需主人與寵物在戶外，也不錯吧！ 最喜歡食物：魚生飯、鰻魚飯 這餐飯是慶祝取回保險醫療賠償，值得食好啲。

雖然價錢偏貴，但食物味道好，有驚喜

4:10問咗話狗狗入袋可以入餐廳嘅外圍坐，但係4:30落場，而我哋要食晚餐所以要等到5:30開場先入得，到5:30我哋入去啦，先話狗狗唔可以入袋只可以坐車，車仲要放喺圍欄出面，即係人就坐喺圍欄入邊食嘢，狗車要喺圍欄出邊擺。重點係一開頭職員係見到我哋攞住狗狗袋明明話可以。超級不負責任。同埋佢哋啲同事都沒有溝通，我想話想搵返嗰位同事對質，佢淨係話規矩係咁、唔好意思，但係真係好浪費我哋嘅時間，一早講出嚟嘅話，我哋去QUE食嘢，5:30乜都食完啦。

一向知道Ana價錢不菲，不過每個食過號客人都會話好好食，每個都會做回頭客。 今次叫左以下食品，的確食完自己都成為回頭客 🌸海膽帶子丼飯🌸$468 自己最怕係香港食海膽，貴得來仲要臭。不過Ana嘅海膽完全0臭味仲好creamy。而帶子都好足足有8片，全部好厚身同好甜。 🌸特上刺身拼盤🌸$568 自己最鐘意佢嘅魚子，唔鹹仲好爽，每粒都好飽滿。一咬落去，成個口都充滿香味。另外佢地嘅柚子汁都令魚生嘅鮮甜味昇華。 🌸舞茸湯🌸$48 一碗湯，整得好飲完全唔容易。而呢款湯係做到好睇，而且清得黎味道好濃，除左食材要好，都好巧師傅對食材嘅認識。 🌸喜之次🌸$888 講真聽到咁貴真係嚇一嚇，但喜之次屬於魚王，食左次就明真係值呢個價。完全唔洗特別調味，就咁食都好好。成條魚係烤製而成，外枝脆而魚質好滑又充滿油脂。我地叫完後，都已經冇曬貨，多謝店員姐姐介紹呢道隱藏菜單🏻

薯絲蝦佐蛋黃他他醬，賣相一流，之前就是給他的賣相吸引過來吃的，果然好好食，很可口，裏面的蝦也很新鮮好吃，啖啖蝦肉；而外面要捲着薯絲再拎去炸，好考功夫呢🥰🥰🥰 這家店的壽司🍣也非常新鮮好吃火炙壽司當然更不在話下！入口即溶。 推薦這家日式餐廳。