焼肉かくら (元點店) – 日式燒肉餐廳

之前同朋友喺沙田食過YAKINIKU KAKURA好高質，今日同阿妹喺元朗行街，咁有緣份遇到，即刻要同阿妹開心share美食 ⭐️大判燒!黑毛和牛西冷 西冷嘅size大過我嘅手掌，油花分佈均勻。入口即融，點埋溫泉蛋一齊食，口感正之餘，仲有蛋香同醬油香，真係不能錯過。 ⭐️黑毛和牛内橫膈膜 見橫膈膜li個部位咁特別，所以想試下，食落肉質鮮嫩唔會韌，食落仲好香牛味，令人想一食再食。 ⭐️牛腸 牛腸處理得好乾淨，唔好睇佢好肥咁，職員教要燒耐d，擺喺側邊慢慢燒，燒到個腸脆，再燒脂肪，燒完之後口感唔錯👍，外脆內軟。 ⭐️蔥爆卷牛舌 職員好好，話係新產品，親自示範，教我地點燒先唔會over cook👍燒到7成熟就啱啱好啦，牛脷同個蔥真係Perfect match，因為啲蔥好解膩。 ⭐️黑毛豚脛肉 燒完個面香脆，食落肉質幾滑，又唔會油膩。 ⭐️活鰻魚海鮮盛 有活鰻魚、有刺身級嘅蝦、有魷魚、有帶子、有蠔，li個價錢有咁多野，真係好抵食，仲要食落全部都好新鮮，最鐘意就係個鰻魚，燒完之後外脆內軟，好正。 ⭐️華味鳥胸腹肉 因為擔心燒唔熟，所以燒耐左少少，不過雞肉仲好嫩滑，同埋食落好香雞味，正！

Yoho Mix入面原來都有間佐賀燒肉，由日本九州直送A5黑毛和牛真係令人相當吸引！建議大家第一次就要叫大判燒，係黑毛和牛西冷部分，入口即溶！

YAKINIKU KAKURA (元朗店) 📍元朗朗樂路1號元點1樓B155號舖 琴晚帶媽咪💛去食個二人嘅 Omakase Course おまかせコース (每位 498 二人起） 1️⃣#燒肉拼盤🥩：大判！一 枚肉 サーロイン (大判燒烤西冷牛扒) 🥩牛肉質素極高，油花❄️分佈均勻，入口即溶，肉味濃郁，肉質鮮嫩多汁，色澤誘人。特別推薦非常美味的大判燒和特選牛舌，口感一流！燒烤爐火力十足，容易控制火候，自己動手燒烤非常好玩 2️⃣#大蝦🦐: 大蝦非常新鮮色澤紅潤，肉質彈牙鮮甜，燒烤後更添風味，令人食指大動。 3️⃣#前菜: 前菜包括泡菜🥬、醃蘿蔔和青瓜🥒，酸辣開胃，很適合配搭燒肉。 4️⃣#KAKURA 冷麵：冷麵🍜❄️湯底清爽，配料豐富，麵條彈牙，是解膩的好選擇。 5️⃣#甜品：糯米糍🍡為一頓豐富的晚餐畫上完美的句號。 🌟🌟🌟🌟🌟 YAKINIKU KAKURA (元朗店) 的燒肉質素極高，值得推薦！無論是肉質、環境、服務，都非常滿意。下次一定會再黎食過！ #燒肉 #yakiniku #日本菜 #香港美食 #元朗美食 #高質燒肉 #元朗元點

一個人喺元朗行，行完肚餓想食燒肉，揀咗呢間燒肉店，呢間燒肉店屬於中價位，但係啲肉都幾新鮮，全部肉都基本上有晒調味，職員服務態度幾好，有機會會再嚟食，套餐仲會送甜品，唔記得咗影相！個杏仁豆腐同糯米糍幾好食

👍🏻大判燒！鹿兒島 A4和牛西冷 $178 肉質細膩，油脂好豐富，搭配溫泉蛋更能突顯肉的鮮美。 👍🏻鹿兒島和牛背末脊肉 肉質柔嫩纖細，油花分布均勻，口感豐富。 👍🏻鹿兒島和牛裏腹小排 肉質極其鮮嫩，油花分布恰到好處，鮮美多汁。 👍🏻黑毛豚脛肉 $88 超薄切食落係脆口，表面微微焦香，內裡卻依然多汁。 👍🏻宮崎黑毛豚香腸 $68 香腸外皮微微焦脆，內裡卻保持著多汁，咬下去瞬間釋放出豐富的肉汁。 👌🏻黑毛豚無骨小排 $88 這款比較普通，比起其他燒肉店較厚切。