天下茶屋 (沙田第一城店) – 日本餐廳

今天到威爾斯醫院探病後，便到了第一城商場閒逛，途經這間日式餐廳，見價錢親民便進內用餐，誰不知竟然有驚喜。 ——————————————————————— 吉列豬扒湯烏冬（黑松露薯蓉忌廉湯） $72 🌟🌟🌟🌟 點了三個午市套餐，當中最有驚喜就是這個吉列豬扒烏冬。吉列豬扒size很大，同時很厚實，但炸粉厚度適中不會太多。咬下去非常香脆而不油膩，豬扒雖然偏瘦但肉質保持鬆軟，不會令咀嚼肌有負擔，以這價位來說算是非常高質的豬扒。唯一要挑剔的是沙律醬的份量略嫌不足，未足夠配搭整塊豬扒食用。 烏冬方面有4款湯可以選擇，這次我選了黑松露薯蓉忌廉湯。烏冬帶點煙韌，並不是街市幾元一包的貨色。湯底濃稠，聞起來有黑松露香味，但喝起來比想像中清淡，基本上只得鹹味。 帆立貝海蜆湯烏冬（櫻花蝦明太子薯蓉忌廉湯） $70 🌟🌟🌟🌟 至於另一個烏冬，我們選擇了帆立貝和蜆，配櫻花蝦明太子湯底。海鮮配料不過不失，肉質爽彈但未算鮮甜，這個價位來說算合格水平。但湯底反而有驚喜，櫻花蝦配搭明太子的鹹香，令湯底充滿海鮮鮮味，比黑松露那款更為出色。 燒咖喱芝士唐揚炸雞飯 $67 🌟🌟🌟 最後還點了這個燒咖喱炸雞飯。炸雞外皮較硬，未夠香脆，但雞件仍有一些肉汁。咖喱就是平常的日式咖喱味道，配上芝士更添香濃味道，但整體而言這個飯就沒有太大驚喜，屬不過不失。 ——————————————————————— 全部套餐都有附送熱飲，亦可加錢轉其他特色飲品。 餐廳大部分食物價錢都算是合理親民，如果是在附近居住或上班的，建議都可以來一試。

平時午餐幾好食，但今日失水準。個牛肉飯太太太甜，好似有50%都係味醂咁，食到一半食唔到落去，唔知係咪換咗廚？ 服務方面，九月開學多人，一人要搭檯唔出奇，但入座前完全冇通知聲，都算少有。

好鍾意食焗飯，呢間有外賣特價，不過堂食唔駛煩，都係照舊留係餐廳食埋先返歸~ 燒咖哩芝士吉列豬扒飯 因為呢排唔想食咁辣，所以我揀左甘口，真係唔辣，咁就岩晒D唔食辣既朋友仔啦，係甜甜的那種日本咖哩，而且最surprise係個豬扒放左係面都係兩邊脆口嘅！因為我個人好鍾意食芝士同吉豬，所以呢個配搭唔錯，個汁可以再多D既，不過呢個飯食食下就變左食左好多！ 燒咖哩芝士牛油烤雞扒咖哩飯 呢個飯岩老公食，佢鍾意食雞，surprise係D雞都好嫩口，佢就揀左辛口，都唔係想像中咁辣，係苦苦地帶點甜個種辣，juicy雞唔錯~一樣多芝士，正！ 小食：煎野菜豚肉餃子 (5入) 呢個唔會好重味精，熱上，都幾好食，佢入面D餡料好入味~ 整體唔錯，下次可以試下佢D野飲！ 不過可以的話可以試下轉意粉個D會多D選擇~ 堂食雖然無咁多野送，但係就唔駛收加一~

咖哩非常日式，整個芝士咖哩牛肉飯配搭很好，也很夠熱！另一個牛肉飯略嫌飯偏硬，但喜歡硬飯的人應該沒有問題。小食茄子也很濃味，但味道是很好的。最失分的是飲品，我們點了牛奶抺茶和香桃乳酸，都是濃縮液或粉沖出來的，不推薦。

晚上7:15左右不需等候直接入座！ 味道不錯的！但丼不夠熱，連湯拉麵也不夠熱！