大灣咖啡廳 – 自助餐餐廳

2025年四6月，某平台優惠，沒搶到最平的，週六午餐自助餐要$350/位。 地方，食物的質素都可以，款式沒想像的多。 座到卡位位置寬敞，有大玻璃窗可看風景，食物比較有特色就韓式石鍋吧，食物都新鮮， 味道都幾好，可惜麵包蟹蓋被掃了一輪後沒再補試不到。 飲品反而ok, 有酒又咖啡任飲，咖啡好啱味，仲有罐裝汽水。甜品也ok。 可能受那批超平優惠影響？？？ 質素普通，風景搭夠吧。 但如以這價錢和質素比，應不會再去。

大灣咖啡廳 (紅磡) 📍 紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓 在網上平台搶到買一送一自助早午餐，HKD 753/2 =376.50 一人。餐廳🍴設有沙發雅座，望住海景，侍應收碟都好快，再者，汽水紅酒白酒橙汁檸檬茶咖啡任飲，都算不錯。 論食物，自助午餐只提供海蝦、麵包蟹、青口、蜆和螺，整體吾夠鮮味，午餐嚟講，連長腳蟹都冇有點小家。刺身得四款，八爪魚🐙、鯖魚、北寄貝、火炙三文魚🍣、唯鯖魚有點腥，其他質素正正常常。壽司飯竟然係濕既！ 好多Cold Cut ，有巴馬火腿 、莎樂美腸、高柏火腿、配清甜哈密瓜🍈，多款芝士麵包配搭，質素還可以。 有印度牛油雞，醬汁底不錯，但雞肉好柴，麻麻地。 熟食方面，西冷牛扒質素一般，沒有應有焦脆黑椒調味。 有多款中式炒粉麵飯、魚香茄子、黑椒牛仔骨等，但幾乎無咩人拎就知質素一般。 最恐怖係泰式木瓜沙律完全吾係泰式味，調味完全吾係個回事。 甜品方面有多款精緻甜品，但真心得個樣，明明係榴槤主題，但係完全唔突出吾香濃，定位真心吾知點！ GELATO 方面試左泰奶茶同斑斕味，質素吾夠滑！奶味吾出。 總結： 我地拎左一輪已經停左手 食物質素完全吾符合五星級酒店 #紅磡#嘉里酒店#大灣咖啡廳#自助中午餐#甜品#沙律#海鮮#刺身#西冷牛扒#中伏#避雷

經Klook訂了榴槤自助晚餐，買一送一，每人有四舊榴槤送，食物質素未算好高質，尤其甜品我覺得一般，但食物款式都好多，紅白酒任飲，而且環境十分舒適，有海景，整體不錯

第一次喺紅磡香港嘉里酒店食buffet，原來今個五月推出咗阿拉伯主題嘅「阿拉伯美食盛宴」！成個buffet有30款傳統阿拉伯美食，重點推介大家一定要食：黑松露鷹嘴醬配堅果、舒馬克醃三文魚配乳酪、即煮即製嘅傳統中東烤肉麵包同黎巴嫩風味大蝦！食物質素全部都好高，成晚我食咗七轉🤭 甜品區仲有唔同嘅傳統中東甜點，包括肉桂開心果風味米布丁、黎巴嫩無花果奶凍、中東甜點烏姆阿里同杜拜朱古力！食完個buffet仲可以喺門口打埋卡添📸📸

媽媽生日再適逢母親節，見到kkday有買一送一，等於$400多一個（連加一）實在太抵！（原本一人要$800多）食物高質好味！當時仲做緊中東主題，有好多特別的菜式！雖然地方唔算非常大，但有好多唔同選擇，菜式都有別其他自助餐！有中式例如蝦膠釀花菇、椒鹽土魷、蝦醬炒芥菜……Butter Chicken/壽司/刺身（非常肥美！）/凍蝦+青口+麵包蟹/特別有刺身牛！ 最令我深刻係甜品！雪糕口味豐富特別，Hazel Nut/水牛芝士/開心果⋯仲有即場製作的雞蛋仔+Crepe+Cream Brulee 當然仲有其他甜品，例如埃及布甸/cheese cake/特別令令cake仔！ 飲品就有茶/檸檬/可樂/咖啡/奶等 係KKday買真係非常抵！ 遊客係個度住都可以買黎做晚餐！