侍元 (海之戀商場店) – 日本餐廳

在又夜又凍的晚上下，接太太下班後當然不想回家煮飯，一想起又快又便宜的餐廳，便立刻鎖定這家位於海之戀的日式拉麵店，還有她們家香脆味美的炸雞 ✏️位置: 9/10 ✏️環境: 8/10 ✏️衛生: 8/10 ✏️服務: 8/10 ✏️食物: 9/10 餐廳位於海之戀地下層近荃灣西港鐵口不遠，位置相當方便。店面不大但環境亦算不錯，在下單後店員會提供到餐通知器，可以在到餐前在座位等待。食物主要有拉麵及丼飯，還有炸雞及雞翼等小食，味道都很出色👍 🌟別府風血池地獄豚骨拉麵(赤武士) - $62 喜歡食辣的我當然會選地獄拉麵，雖不是十分辣，但食下去也夠過癮。配料有兩大片既香且嫩的日式叉燒、軟滑香甜的溫泉蛋、木耳絲、粟米粒及香蔥，整體很惹味及吸引 🌟海軍咖哩吉列豬扒飯 - $56 一大塊切片的吉列豬扒飯，外脆內嫩，咖哩汁香甜微辣，很合太太胃口，多多白飯都能吃光 🌟炸雞套餐 - +$22 我們都加配了炸雞套餐，因為這裡我炸雞香脆十足，而且咬下去鮮嫩多汁，比連鎖炸雞店有質感多了。套餐同時配了一杯凍檸茶，減少了不少油膩感及熱氣感呢🥰 🏠侍元 (荃灣) 📬地址：荃灣大河道100號海之戀商場地下G32號舖

海之戀的日式小店 午餐 拉麵+沙律+凍檸茶 埋單$82 優點係份量多，味道方面 沙律ok 蛋ok 拉麵一般 湯底太鹹 叉燒睇落好厚身好正咁但一咬落去又鹹又柴，好似𡁻緊肉鬆咁

今日去到荃灣西，行到攰就入左呢間拉面店試試，同預期幾唔同。呢間鋪門面細細入面估唔到又幾骨子，充滿日本風嘅裝修設計配合埋小編都覺得舒適嘅強勁冷氣系統，坐低就已經覺得幾舒服。今日就試咗下面嘅食物啦🤓 🍜黑武士醬油拉麵 黑武士 - 東京風黑蒜油醬油湯嘅代表，湯底醬油味重黑蒜油味十分輕身，唔算重口味之選。但醬油湯算唔錯，麵質偏幼，軟硬適中，日式叉燒就不過不失，整體綜合嚟講都算係性價比唔錯。🥸 🍜赤武士地獄拉麵 首先，唔食得辣嘅朋友建議大家三思，因為辣味抗性低啲🥷都會覺得幾地獄下 (即係唔食得辣嘅朋友)。湯底辣度級別大約有中級，辣味一入口就即刻擴散全個味蕾🔥，岩晒心急又嗜辣嘅朋友。麵質同叉燒可以參考番黑武士。補充一下，溏心蛋質地控制得岩岩好，但味道小編鍾意再甜啲🥰 🍗炸雞&炸雞翼 炸漿調味做得幾好，炸物嘅火喉都控制得唔錯，香脆得嚟入面都保持到Juicy 嘅肉汁。小編就欣賞個炸雞翼多啲啦，因為夠味之餘肉質都好滑，上品！ 炸雞就可能雞塊比較厚身，醃得唔夠入味，同埋唔夠雞翼滑，小編同去都會揀番雞翼

侍元拉麵提供四款不同風味的拉麵，包括札幌風侍元、別府風赤武士、東京風黑武士和九州風白武士。 札幌風侍元 結合了豚骨湯和味噌， 口味非常濃郁， 適合喜歡濃味的朋友。 海軍咖哩吉列豬扒飯 咖哩味道濃郁，屬日式豬咖哩類，豬扒炸得香脆，配上粒粒的日本米，絕對讓人食指大動。 炸日本餃子和炸流心芝士蝦餅 這些小食價錢便宜，而且能讓你品嚐到地道的日本風味。 總括來說，侍元拉麵是一家交通方便、提供多種口味的日本拉麵和料理小店。

有日本拉麵小店特色，坐位只30 個左右，尚算舒適。食物價錢大眾化，所以食客常滿。