九龍城同撈同煲火鍋 – 火鍋餐廳

去了一家超贊的火鍋店，這一趟可太值啦！ 火鍋食材超豐富。牛肉紋理超漂亮，紅白相間，看著就特別新鮮，涮熟後鮮嫩多汁，入口即化。牛肚處理得很乾淨，在鍋里七上八下涮幾下，口感脆爽。鴨血切得整整齊齊，煮完之後QQ彈彈，吸滿了湯汁，味道超濃郁。腐竹吸滿了火鍋的湯汁，一口咬下去，汁水四溢。 除了火鍋食材，店裡的啫啫雞也特別棒。雞肉被濃稠的醬汁包裹，火候恰到好處，雞肉鮮嫩入味，還帶著微微的焦香，每一口都超滿足。 一坐下，就看到造型可愛的魚形點心，上面點綴著鮮艷的魚子，都讓人捨不得下口。旁邊碗里的花生碎之類的蘸料 ，香氣撲鼻。還有那兩杯像小傘一樣裝飾的飲品，顏值超高，拍照超好看！ 這家店無論是菜品顏值、味道，還是豐富程度都沒得說，以後肯定還會再來！

不可多得的地道火鍋餐廳。材料新鮮，份量十足。個人最喜歡胡椒豬肚湯底！黃金魚皮同埋響鈴都不容錯過。海鮮價錢合理。最鍾意book埋間房唱卡拉OK。

九龍城有咁多好嘢食，最愛都係嚟同煲同撈打邊爐！食物新鮮，叫咗胡椒豬肚雞湯底，打到最後都仲係勁有胡椒味，好正！最後嘅糖不甩同埋啫喱好懷舊好滿足☺️☺️ 服務超好，氣氛一流👍🏼👍🏼 一定要book枱，連平日都有好多人去！去九龍城一定要試💯

星期五晚，都滿滿地座。 好處無限時👍🏻 點左個特別啲嘅湯底，睇圖以為係蕃茄味。上枱先知係冬蔭功，不過唔太辣，好香香茅味。 啲花甲係另上，唔係同啲湯一齊。想食嗰陣先放入去re-heat下。 點左海鮮拼盤，鮑魚，扇貝，蝦，蟶子都好新鮮，好好味。唯獨係個魚，好易散，好淋身，本人唔鍾意🤭 手切牛同鱔片都好正。 仲叫左豬肚，蜂巢豆腐，腐竹，菜，新竹米粉。。。 4個人，飽到上心口。之後仲有飯後甜品，啫喱同糖不甩。糖不甩嗰條錦鯉係放入我地打邊爐個湯底度淥𠺢嚿嘢鹹鹹地，啲花生粉又點點地，幾特別。 可以encore…不過為一唔好係室內網絡好差，電話收唔到。

久違跟朋友食飯, 所以選了間可以坐得久些既火鍋店, 就近選了間, 餐廳裝修真的好有懷舊特色, 會令人覺得港味很重。大概是因食火鍋關係, 飲品杯都是大大一杯, 一餐一杯還真的可以~ 跟朋友點了刺身, 魚可以做二食, 之後做了個鹽酥魚頭。刺身挺鮮, 啖啖肉都彈牙及爽口。海膽都很大一個, 喜歡食刺身的可以試試。 兩食的魚頭, 剛炸起上碟相當鬆脆香口。味道不錯, 下酒或配飯都好適合。我們點了個胡椒豬肚鮮雞鍋, 最初一定要先喝湯, 原來胡椒豬肚湯下肚已好暖胃, 加埋鮮雞多了層雞香味。湯很鮮甜。 裡邊配菜好多, 光是吃配菜都不少了。最後上碟是甜品, 有港式啫喱及年糕, 年糕會由店員幫手料理, 咸香口感很重, 超有香港特色。年糕煮完的模樣~想食有香港風味的火鍋大可來。