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最高級たまり醤油をベースとし、豚骨本来の旨みを最大限に引き出した「最強トロ炊きとんこつ鶏ガラ醤油らーめん」。
{“星期二”: “11:30-22:00”, “星期三”: “11:30-22:00”, “星期四”: “11:30-22:00”, “星期五”: “11:30-22:30”, “星期六”: “11:30-22:30”, “星期日”: “11:30-22:30”, “星期一”: “11:30-22:00”}
屯門拉麵控必訪【霸嗎拉麵】 屯門市廣場的「霸嗎拉麵」絕對是豚骨控天堂!招牌濃厚豚骨湯頭如絲綢般滑順,膠質感滿載卻不膩口,搭配自家製中太麵條,彈牙嚼勁完美掛湯🤩 必試期間限定「鴨•蔥拉麵」—— 低溫鴨胸脂香四溢,與青蔥瀑布碰撞出清爽層次,湯底更巧妙融合鴨脂甘甜與雞白湯醇厚,驚喜度爆表! 「雞叉燒味玉雞白湯」同樣出色,慢煮雞叉燒嫩如豆腐,溏心味玉流淌金黃蛋液,配上奶香濃郁的雪白湯頭,每一口都幸福感滿溢 小吃推薦枝豆撒上岩鹽鹹香解膩,搭配透心涼的零系可樂簡直絕配! 店內日式木系裝潢溫暖舒適,透明廚房飄散陣陣炙燒香氣。拉麵份量十足,追加$20即享野菜與溏心蛋$15,CP值爆燈!拉麵迷快把握限定鴨蔥口味,來場屯門味覺小旅行吧~ 地址:屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓3233號舖 #霸嗎拉麵 #拉麵 #期間限定 #鴨葱拉麵#bariuma #bariumahk #ramen
【 讓我來嘗嘗最強拉麵|難道怕會有宇宙最強拉麵嗎】 . 霸嗎拉麵 Bari-Uma 於 2003 年日本🗾 廣島創立 1️⃣ 以「最強濃厚豚骨頂級湯底」 2️⃣ 自家製拉麵 Homemade Ramen #homemaderamen 3️⃣ 炙燒厚切叉燒 馳名於🇯🇵日本|成為近20年新生代拉麵連鎖店 . 📚📖 「Bari」為廣島方言|有「極之」意思 而「Uma」則來自日語「Umai」| 意為「美味」 因此Bari-Uma有「極之美味拉麵」的意思 因應港人注重健康需求|香港分店可讓顧客選擇「少油」‼️ . 🕵🏻♂️ 簡單食個午餐就知咩料 🕵🏻♂️ . 🔸期間限定🔸 🍜 鴨•葱拉麵 🍜 #duckshoyuramen 𝔻𝕦𝕔𝕜 𝕊𝕙𝕠𝕪𝕦 ℝ𝕒𝕞𝕖𝕟 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝔻𝕦𝕔𝕜 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕤𝕥, 𝕊𝕔𝕒𝕝𝕝𝕚𝕠𝕟, 𝕒𝕟𝕕 𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝𝕖𝕕 𝕃𝕖𝕖𝕜 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 採用原隻米鴨|配合新鮮蔬菜 花6️⃣小時熬製|濃鴨高湯 湯底清甜香濃 自家製拉麵 🍜 配上酸梅粉 慢煮鴨胸 🤍 我大like 灼燒大蔥口感 同大量細香蔥 🤍 鴨胸肉排成一列|油脂感同厚鴨肉就係正 🔸雞叉燒味玉雞白湯拉麵 #toripaitanramen 𝕋𝕠𝕣𝕚 ℙ𝕒𝕚𝕥𝕒𝕟 ℝ𝕒𝕞𝕖𝕟 𝕨𝕚𝕥𝕙 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 ℂ𝕙𝕒𝕤𝕙𝕦 & 𝔼𝕘𝕘 ▫️▫️▫️▫️▫️ 採用自家炙燒厚切叉燒技術|配上雞豬骨濃白湯底 再加上滲透濃湯底味玉|份量與味道都值得一試 . 🔸沙拉唐揚炸雞|5️⃣件 #chickkaraage ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 𝕂𝕒𝕣𝕒𝕒𝕘𝕖 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕄𝕒𝕧𝕠𝕟𝕟𝕒𝕚𝕤𝕖 𝟝𝕡𝕔𝕤 ▫️▫️▫️▫️▫️ 即點就新鮮即炸|薄身炸粉 夾上香脆通透 無多餘粉漿|而且多汁雞肉 連絲絲油脂 . 🔸羽根餃子|5️⃣件 ℙ𝕒𝕟-𝕗𝕣𝕚𝕖𝕕 𝔾𝕪𝕠𝕫𝕒 𝟝 𝕡𝕔𝕤 #panfriedgyoza ▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 雞肉餡料餃子|只要煎餃時加入太白粉 餃子會附上一層脆皮|睇嚟似翅膀羽毛🪶 熱騰騰既煎餃黃金底部| 完全正宗日本風味👍🏻 .
蒜山黑蒜醬油拉麵 $95 重口味人士必試!拉麵上面佈滿蒜頭🧄望落都有幾十粒!蒜頭咬落都吾會太硬上面淋左少少黑蒜汁令到碗拉麵好香~加上濃厚既豬骨湯底 啲拉麵一般硬度入晒味好正 辛辣炙燒豚肉味玉拉麵 $98 呢個有辣度揀 我哋揀咗中辣 豚肉有好多肥膏咬落啖啖肉好正!最緊要係有粒溫泉蛋 沙拉唐揚炸雞(5件) $38 件件雞都新鮮炸魚勁香脆,再配埋沙律醬超級邪惡! 辛口燒餃子(5件) $38 表皮整到勁酥!餃子鎖住晒啲肉汁~辣汁勁惹味都幾辣
同小朋友來食二人餐,拉麵湯頭味度濃厚,麵身爽,小食炸雞脆得來有肉汁。落單除左用手機還要先電子支援,好彩有錢比,上次來也不是這樣。
同朋友帶住小朋友一齊去食拉麵🍜店員友善有禮相待 份量不少,湯底濃郁!亦可以自己揀走蔥/走荀/少蔥同麵質👍🏻 炸雞亦炸得脆而不油 屯門市廣場入邊不錯既選擇👍🏻
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So soullovefood
1 週前屯門拉麵控必訪【霸嗎拉麵】 屯門市廣場的「霸嗎拉麵」絕對是豚骨控天堂!招牌濃厚豚骨湯頭如絲綢般滑順,膠質感滿載卻不膩口,搭配自家製中太麵條,彈牙嚼勁完美掛湯🤩 必試期間限定「鴨•蔥拉麵」—— 低溫鴨胸脂香四溢,與青蔥瀑布碰撞出清爽層次,湯底更巧妙融合鴨脂甘甜與雞白湯醇厚,驚喜度爆表! 「雞叉燒味玉雞白湯」同樣出色,慢煮雞叉燒嫩如豆腐,溏心味玉流淌金黃蛋液,配上奶香濃郁的雪白湯頭,每一口都幸福感滿溢 小吃推薦枝豆撒上岩鹽鹹香解膩,搭配透心涼的零系可樂簡直絕配! 店內日式木系裝潢溫暖舒適,透明廚房飄散陣陣炙燒香氣。拉麵份量十足,追加$20即享野菜與溏心蛋$15,CP值爆燈!拉麵迷快把握限定鴨蔥口味,來場屯門味覺小旅行吧~ 地址:屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓3233號舖 #霸嗎拉麵 #拉麵 #期間限定 #鴨葱拉麵#bariuma #bariumahk #ramen
Ivan SW Kong
3 週前【 讓我來嘗嘗最強拉麵|難道怕會有宇宙最強拉麵嗎】 . 霸嗎拉麵 Bari-Uma 於 2003 年日本🗾 廣島創立 1️⃣ 以「最強濃厚豚骨頂級湯底」 2️⃣ 自家製拉麵 Homemade Ramen #homemaderamen 3️⃣ 炙燒厚切叉燒 馳名於🇯🇵日本|成為近20年新生代拉麵連鎖店 . 📚📖 「Bari」為廣島方言|有「極之」意思 而「Uma」則來自日語「Umai」| 意為「美味」 因此Bari-Uma有「極之美味拉麵」的意思 因應港人注重健康需求|香港分店可讓顧客選擇「少油」‼️ . 🕵🏻♂️ 簡單食個午餐就知咩料 🕵🏻♂️ . 🔸期間限定🔸 🍜 鴨•葱拉麵 🍜 #duckshoyuramen 𝔻𝕦𝕔𝕜 𝕊𝕙𝕠𝕪𝕦 ℝ𝕒𝕞𝕖𝕟 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝔻𝕦𝕔𝕜 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕤𝕥, 𝕊𝕔𝕒𝕝𝕝𝕚𝕠𝕟, 𝕒𝕟𝕕 𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝𝕖𝕕 𝕃𝕖𝕖𝕜 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 採用原隻米鴨|配合新鮮蔬菜 花6️⃣小時熬製|濃鴨高湯 湯底清甜香濃 自家製拉麵 🍜 配上酸梅粉 慢煮鴨胸 🤍 我大like 灼燒大蔥口感 同大量細香蔥 🤍 鴨胸肉排成一列|油脂感同厚鴨肉就係正 🔸雞叉燒味玉雞白湯拉麵 #toripaitanramen 𝕋𝕠𝕣𝕚 ℙ𝕒𝕚𝕥𝕒𝕟 ℝ𝕒𝕞𝕖𝕟 𝕨𝕚𝕥𝕙 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 ℂ𝕙𝕒𝕤𝕙𝕦 & 𝔼𝕘𝕘 ▫️▫️▫️▫️▫️ 採用自家炙燒厚切叉燒技術|配上雞豬骨濃白湯底 再加上滲透濃湯底味玉|份量與味道都值得一試 . 🔸沙拉唐揚炸雞|5️⃣件 #chickkaraage ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 𝕂𝕒𝕣𝕒𝕒𝕘𝕖 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕄𝕒𝕧𝕠𝕟𝕟𝕒𝕚𝕤𝕖 𝟝𝕡𝕔𝕤 ▫️▫️▫️▫️▫️ 即點就新鮮即炸|薄身炸粉 夾上香脆通透 無多餘粉漿|而且多汁雞肉 連絲絲油脂 . 🔸羽根餃子|5️⃣件 ℙ𝕒𝕟-𝕗𝕣𝕚𝕖𝕕 𝔾𝕪𝕠𝕫𝕒 𝟝 𝕡𝕔𝕤 #panfriedgyoza ▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 雞肉餡料餃子|只要煎餃時加入太白粉 餃子會附上一層脆皮|睇嚟似翅膀羽毛🪶 熱騰騰既煎餃黃金底部| 完全正宗日本風味👍🏻 .
MEOWME
6 個月前蒜山黑蒜醬油拉麵 $95 重口味人士必試!拉麵上面佈滿蒜頭🧄望落都有幾十粒!蒜頭咬落都吾會太硬上面淋左少少黑蒜汁令到碗拉麵好香~加上濃厚既豬骨湯底 啲拉麵一般硬度入晒味好正 辛辣炙燒豚肉味玉拉麵 $98 呢個有辣度揀 我哋揀咗中辣 豚肉有好多肥膏咬落啖啖肉好正!最緊要係有粒溫泉蛋 沙拉唐揚炸雞(5件) $38 件件雞都新鮮炸魚勁香脆,再配埋沙律醬超級邪惡! 辛口燒餃子(5件) $38 表皮整到勁酥!餃子鎖住晒啲肉汁~辣汁勁惹味都幾辣
Edmond Lam
2 個月前同小朋友來食二人餐,拉麵湯頭味度濃厚,麵身爽,小食炸雞脆得來有肉汁。落單除左用手機還要先電子支援,好彩有錢比,上次來也不是這樣。
WingM
7 個月前同朋友帶住小朋友一齊去食拉麵🍜店員友善有禮相待 份量不少,湯底濃郁!亦可以自己揀走蔥/走荀/少蔥同麵質👍🏻 炸雞亦炸得脆而不油 屯門市廣場入邊不錯既選擇👍🏻