杉玉 (荃灣) – 日本餐廳

壽司郎旗下有居酒屋系列，純粹見到佢有個身份證優惠-$50就諗住順便食。食物擺盆靚啲、環境坐得舒服。8點幾食完都見門外一大班人補貨！ 並玉盛合整體普通，冇好WOW，比壽司郎質素好D，但冇好大差別！7件壽司，壽司飯散Ｄ已調味，帶子甜嘅，三文魚、吞拿魚都唔錯！原條海鰻海鮮丼：海鰻有輕輕燒下，油脂剛好幾甜，好食！刺身比盛合大件同肥美。三文魚腩油潤，甜蝦還好唔夠鮮甜。吞拿魚中等，帶子、海膽、三文魚子都合格.飯量較少。乾海老蜆肉拌烏冬雖然係普通野，但味道、口感唔錯，好多蝦仔撈埋都幾正，仲有十幾隻蜆仔，冇沙幾鮮甜都飽滿，呢個價錢抵食。

為兒子慶祝生日，預早訂了位。 平日的18:30 入座, 安排坐卡位 Happy hour至19:00,飲品有特價，中杯生啤＄29👍， 冇酒精飲品都係特價。 食物方面, 除咗有魚生、壽司之外， 都有好多 特式小食， 樣樣細細碟， 可以試好多款式， 最緊要就係味道都唔錯呀 如果正日生日 去到出示 身份證明， 就有一個 靚靚 甜品 送畀壽星， 仲有一張即影即有相片🥰員工 親切有禮，讚🤗

- 夜晚路過荃灣，但又唔知食咩，壽司郎又太多人，最後揀咗杉玉，見到人人都推薦薯仔沙律，打卡幾靚，入面只係海苔、薯蓉再撈埋半熟蛋黃，簡單嚟講就係紫菜薯蓉，正正常常啦 舟盛就有好多唔同類型嘅刺身同埋玉子燒，有三文魚子、吞拿魚、三文魚、油甘魚，都係午市嘅舟盛丼比較抵食 冰綠茶就係正常日本居酒屋嘅綠茶味道 天婦羅有蝦魷魚茄子番薯，比較特別嘅就係佢配以抹茶粉嚟點，個人覺得都係冇咩特別 茶碗蒸有三文魚子喺表面裝飾，但正常茶碗蒸味道 可爾必思梳打都係正正常常，比起凍抹茶甜好多 海洋島嶼都係一碟嘅刺身，有中吞拿魚腩、吞拿魚蓉、三文魚子、三文魚、同埋赤蝦，食落新鮮性價比唔錯 厚切滿滿壽司盛，呢個值得一叫，每件壽司都切到好厚，每一啖都係大滿足，特別係中吞拿魚腩同埋鰻魚，超好食，而且夠厚又有口感又大件 極上鰻魚壽司，係因為我食咗切覺得杉玉嘅鰻魚比壽司郎好食好多，三款鰻魚我都覺得好好食 卡達拉娜同壽司郎唔同嘅就係佢會即時用一支火槍燒俾你，不過現場燒除咗打卡方便之外，仲焦糖燶過壽司郎嘅卡達拉娜 整體嚟講食午市都已經足夠，晚餐只有壽司set會比較抵食🫠，但係杉玉刺身真係高質過壽司郎好多，物有所值 - ▶︎杉玉薯仔沙律 | $48 ▶︎杉玉號絕品舟盛 | $158 ▶︎特濃冰綠茶 | $20 ▶︎超滿足天婦羅盛合【蝦、魷魚、茄子、番薯】 | $38 ▶︎大啖滿足茶碗蒸 | $28 ▶︎荔枝×乳酸(可爾必思)梳打 | $24 ▶︎海洋島嶼 | $68 ▶︎厚厚厚切滿滿壽司盛 | $125 中吞拿魚腩/吞拿魚/三文魚/油甘魚/鰻魚 ▶︎極上鰻魚壽司3貫 | $45 配灸燒鮟鱇魚乾、配半溶牛油、配醃蘿蔔和忌廉芝士 ▶︎卡達拉娜 | $28 - 📌#sorriso_荃灣 #sorriso_荃灣區 - 🏠【杉玉 Sugidama】 📍荃灣楊屋道1號荃新天地地下G72, G73 及 G75B號舖 🕑星期一至四 11:00 - 22:30 星期五至六 11:00 - 23:00 星期日 11:00 - 22:30 更多食評ig: @sorriso.foodie.hk - #foodie #foodiehk #hkeats #不專業食評 #打卡 #相機食先 #食好西 #食評 #852foodie #吃貨 #foodstagram #foodphotography #荃灣美食

終於有機會試開了一陣子的壽司郎居酒屋，星期日晚上七點到達，可能天氣比較寒冷，所以無需等位。 壽司價錢比壽司輕微貴一點，但非常值得，壽司刺身厚切新鮮，尤其喜歡油甘魚和季節限定的鰤魚腩壽司，非常新鮮肥美。炙燒左口魚壽司肥美可口，$30兩件，高質抵食。 這裏壽司選項比壽司郎少，但質素比較高，受歡迎的款式都有。喜歡這裏熱葷款式比較多，天婦羅質素也不錯，叫了比較少見的大根天婦羅，大根先以高湯煮透在裏上天婦羅皮油炸，炸皮輕薄，半件綠茶粉和鹽值得一試。 出汁玉子伴以高湯，份量比想像中大，蛋香濃厚。 整體質素很高，價錢合理，下次再荃灣想吃日本菜，必定再來。

#eatgood_荃灣 🍴舟盛丼 $128 另收加一 (8/10) 非常豐富刺身嘅種類有好多有吞拿魚刺身，三文魚腩，青魚？油甘魚，玉子，同埋吞拿魚肉！冇諗過平時最好食嘅吞拿魚赤身都好軟腍唔會有筯位，三文魚子勁多鮮甜，刺身新鮮好食，個飯係用咗紅醋去整，比較偏酸，有得叫多飯(300g)，我就係正常200g。 推薦指數: 8/10 午市套餐真心好食又抵食！ 📍杉玉 (荃新天地) (荃灣) 荃灣楊屋道1號荃新天地地下G72, G73 及 G75B號舖 #香港美食 #hkfoodie #食好西 #hkig #hkeat #hkfood #food #tasty