上海美味一品香菜館 – 滬菜館

荃灣區四十多年的的上海菜小店。鋪內地方不大，我們17:30排隊，幸好趕得及18:00的第一輪晚餐入座。 食物整體上味道唔錯，我們點了幾款食物，小籠包、銀絲卷、煎鮮肉鍋貼、回鍋肉客飯、炒鱔糊客飯、酸辣湯、豆沙窩餅。食物自家製作，有懷舊風味，上菜時全部都熱辣辣，絕對不是大集團的工場貨色，值得支持。

早幾日突然想食上海菜，但又唔想去啲大商場，想搵間歷史悠久嘅上海菜館，就醒起之前荃灣經過見到嘅呢間懷舊小店，一入到去感覺有啲似土瓜灣已經執笠嘅上海美華 可能復活節假期關係，我哋兩個人等位等咗半個鐘，入到去由落單到上第一樣嘢食又等咗半個鐘🤦🏻‍♀️ ⭐️酸辣湯雲吞 酸辣湯偏稀，辣度夠但係酸度唔夠 雲吞係非常普通嘅菜肉雲吞，整體普通 ⭐️上海排骨炒麵 一嚟到碟面就係呢個樣，好似打完仗咁 排骨口感鬆軟，調味偏重，麵底非常十分少，同埋好多炸排骨嘅炸皮，都係非常一般 ⭐️黑芝麻鍋餅 平時見開豆沙餡，難得見到黑芝麻就試下～ 黑芝麻餡味道偏甜，裡面包住比較厚嘅班戟皮，同平時食到嘅比較食落冇咁甜膩，但就偏飽肚同爭啲香脆口感 叫咗三樣嘢食，全部都係好一般 環境服務普通，價錢亦唔係特別抵，試一次就夠了

第一次來這間上海菜館食嘢，點了 酸辣湯， 煎鍋貼， 上海粗炒， 酸辣湯幾 正宗👍，不過上海粗炒就麻麻地，煎鍋貼都可以， 整體嚟講可以一試，不過地方好細同幾老店

傳統上海菜式，期間限定鳳尾魚，好幾年沒有食到，小籠包，酸辣湯仍然保持水準，今次食韮王鱔片加個白菜冬菇菜飯，好滿足。

街坊小店，已經開業多年，地方不大，只有兩張圓枱和幾個卡位，傳統上海小菜館。 味道唔錯，食物正正常常。酸辣湯好有懷舊風味，而且足料；小籠包略嫌湯汁較少；回鍋肉炒得好好味；銀絲卷好鬆軟，值得再去。