Roji – 酒吧

好耐之前朋友推薦生日飯係度食，所以我負責book位。呢間嘢刷新左我三觀，估唔到蘭桂坊會有間隱世嘅居酒屋，開左係一條唔顯眼嘅巷子裏。鍾意佢靜中帶旺，同朋友傾偈食飯都唔會嫌覺得嘈。 Scallops 帶有好香嘅柚子味，令人覺得好fresh嘅味道。鮮味好足！ Udon 唔會有過多嘅調味。所有野都好配合，明太子嘅味道係一個點綴！ Octopus 呢道菜相比起上兩道比較遜色，雖然肉質較為彈牙，但係同醬汁唔係太夾。 Pork 炸粉唔厚係好加分，食落唔太油膩。但可以保留肉汁鮮嫩！

中環氣氛一流fusion菜🍴🥂 之前聽好幾個朋友推介我一定要試試呢間餐廳，因為我又鍾意食西式又鍾意食日式料理，而家又唔少fusion菜啱晒我口味。餐廳位置有啲tricky喺巷仔入邊，但係入到餐廳就會覺得好值得黎。餐廳感覺casual得黎又好有情調，好適合同朋友聚會或者慶祝 - Uni 呢個菜式無論打卡定品嚐都一流，主角一定係中間嘅海膽、蟹肉同魚子，味道非常新鮮無需額外調味已經好正，旁邊好似花瓣嘅其實係菜葉可以包住海膽食。見店員好有心機咁擺盤好似一朵花咁樣，非常賞心悅目。 - Masacarpone Spread 呢個菜式真係好驚喜，味道同口感都一流👍🏻擺盤依然都係好靚，spread其實係用日本芝士mix唔同嘅調味而成嘅，惹味得黎又好有奶香味，女仔一定非常鍾意食 麵包片烤得非常香脆可口，點埋Spread一齊食真係絕配 - Ice Plant Salad 呢款沙律用咗ice plant，香港非常少見有得食。唔好睇ice plant好似毛絨絨咁其實食落幾脆口，沙律裏面仲有煙三文魚，同ice plant味道非常夾，味道清新開胃🌱 - Octopus 主菜我地叫咗廚師推介嘅八爪魚爪🐙 肉質幾彈牙，完全唔會有腥味，亦都幾飽肚，特別係醬汁幾惹味同八爪魚好夾。 - Mackerel 叫咗另外一份主菜原來都係海鮮 魚肉厚身得來一啲都唔會覺得鞋，而且一啲都唔覺得腥，醬汁Creamy同魚肉一齊食好夾。 - Udon 見幾位朋友都不約而同推介我食呢個菜式，當然要試試啦！望落以為係普通嘅日式烏冬，但點知非常惹味令人食唔停口，烏冬又好彈牙，試過就會知真係非常好食🤤 - Matcha Creme Brulee 最後我哋叫咗一份抹茶creme brulee，抹茶味幾清香同creme brulee嘅甜味都幾夾～

餐廳好多刺身款式選擇，食材新鮮，食物份量唔多 賣相好靚，打卡唔錯，適合放工傾偈，慶祝生日 佢地既drink menu都好多選擇，且有低酒精成份酒選擇。如果有酒精敏感人士又想飲幾啖都可以飲到成杯！餐廳呢點幾特別！

#christine開飯日記 琴日係白色情人節，你地又去左邊度慶祝呢？🤭 之前成日見到有人去依間餐廳食飯，氛圍感滿分已經bookmark左佢🤭環境咁靚，到依啲大時大節就有理由食好啲啦🤭🤭 🌟Tuna ($178) 頭盤我哋就叫咗吞拿魚刺身，因為本身刺身嘅質素已經好高質，加小小醬油已經好鮮味 🌟Seafood Tartare ($158) 呢個海鮮他他啱晒我，他他上面放左啲脆脆令成個口感更加豐富🤗加埋蛋黃撈埋一齊，成件事好滑👍 🌟Iced Plant Salad 依個沙律好有驚喜，係用冰菜做底加埋三文魚同脆粒粒。食落口感好爽口又fresh🤭我覺得真係可以試下佢，一定會有驚喜 🌟Fish Katsu（$195） 原來真鯛嘅炸魚你又試過未呢。本身我地睇到個樣都以為啱係好好食，點知一食落去係另一回事。雖然係炸魚，但都可以保留到魚本身嘅肉汁，仲係好嫩身👍 🌟Wagyu Box（$268） 依款炊飯都唔錯而且份量都好大份🤭男朋友食左2碗飯都仲未食晒，本菇吸晒和牛嘅肉汁👍一打開個蓋已經聞到好香，加埋流心蛋👍👍 🌟Matcha Crème Brûlée 最後緊係要叫返個甜品做結尾啦🤭佢依款 Matcha Crème Brûlée都好出色架，Crème Brûlée本身做得好滑身，抹茶味甘而唔苦❤️❤️ 🍴Roji (中環) 📍中環蘭桂坊德己立街20A號地舖

很特別的法式日本居酒屋，暗巷內另有神秘感，氣氛服務很好，菜色飲料看似簡單又非常精緻。 朋友是常客，點了幾道菜都非常好吃，甜點當然也讚👍， 只是太好吃了忘記拍照