形 Katachi Bar & Kushiyaki ( 沙田大涌橋路 34 號 ) – 餐廳

今日同朋友去食飯輕鬆吓，揾到呢間位於萬豪酒店🏨樓下嘅特色串燒酒吧，地方都好寬敞，有齊飛鏢🎯機、桌球🎱•••適合一班friend過嚟飲酒gathering，但估唔到食物都有驚喜： 🐃鐵板燒牛舌 $68 鐵板上熱辣辣，牛舌非常之厚切，入面加咗大量黑椒，仲加咗大量炸蒜同埋炒菜，配菜得吸收了黑椒味道，屬於惹味之選❕ 🍶清酒煮蜆 $78 首先蜆肉份量都好多，每一粒蜆肉質都飽滿，入口就感受到好強勁嘅清酒味同蜆肉嘅鮮甜味，味道唔錯，好快食晒！ 🔥🤍燒白鱔 $58 白鱔勁厚肉，外皮燒得好香脆，一路食一路啲油滴出嚟，肉質就偏爽口，正！ 🥬🫑蔬菜類別 🥒翠玉瓜 $22 唔會燒到完全乾身，仲食到有少少牛油味，所以燒得好比香，入面仲juicy! 🌽粟米 $22 同樣保留咗粟米嘅甜味，唔會燒到太乾，調味方面亦都啱啱好，yummy! 🍺食串燒一定要叫啤酒 🍻 Bar Pacific 太平洋海神手工啤 $68 手工啤甜感重啲帶點花香味，順滑容易入口，飲多多都OK! 💚🍸Virgin mojito $58 經典配搭，青檸嘅香氣配搭薄荷葉感覺清新！ ✨🔥串燒有驚喜，特別燒白鱔同燒雞翼都好好食，如果一班朋友過嚟玩食嘢都唔錯！σ`∀´)σ

早前同屋企人去沙田麗豪酒店的中菜廳食飯，走時發現酒店地舖有間酒吧餐廳，環境大但客人不多，坐得幾舒服，今日就同老公嚟呢度食飯。 呢度係酒吧，有各類型嘅酒，例如cocktail、whisky、gin、啤酒、紅白酒、梅酒，亦有無酒精的 mocktail、果汁。我哋都唔太飲得酒，就叫了2杯mocktail。 除了飲酒，呢度主打食串燒，有各種肉類、海鮮、蔬菜串燒，亦有炸物、炒飯、烏冬等等。 我哋叫了4款串燒，分別是雞翼、牛舌、豚肉蘆筍卷、豚肉荔枝卷；一碟鐵板燒牛舌、日式炒野菜及日式鰻魚炒飯。 雞翼串 — 雞皮燒到脆卜卜，好香。 雞皮落少少鹽已好夠味；雞肉都算嫩滑。 牛舌串 — 牛舌好厚肉但一啲都唔鞋，好爽口； 每啖咬落去都充滿油脂香味，好食 豚肉蘆筍卷 — 煙肉包住好多條蘆筍，蘆筍一啲都唔苦、無渣，食得好爽👍🏻 豚肉荔枝卷 — 好有驚喜的配搭！ 鹹香的煙肉包住清甜的荔枝肉，估唔到幾夾，荔枝肉有助減去油膩感，會食唔停口 鐵板燒牛舌 — 牛舌份量好多。呢碟牛舌肉的口感跟串燒係唔同的，串燒的肉質係爽口，而鐵板燒的牛舌肉係腍滑的，兩者都好味。 日式炒野菜 — 有多款雜菜，包括椰菜、紅蘿蔔、雜菌、金菇，幾豐富； 落咗好多蒜蓉炒，全部都好入味。 日式鰻魚炒飯 — 即叫即炒，熱辣辣好香； 用來炒飯的鰻魚汁醬油咸中帶甜，好好味。 Lychee Orange Frozen — 呢杯係沙冰，有好濃荔枝味，亦飲得出有橙汁同青檸汁，甜中帶少少酸嘅味道，都唔錯。 Cranberry Sangria — 呢杯有紅莓汁、橙汁及7喜，有氣的酸甜果汁，好飲又解膩。 現場亦有飛鏢、beer pong、桌球玩，有得玩有得食，係聚會嘅好選擇。

放工仲要上course，落堂梗係要去鬆一鬆啦！！橫掂響沙田，就過去麗豪酒店飲返杯！麗豪酒店樓下都有幾間食肆，呢間串燒店之前響將軍澳食過，質素都唔錯！沙田舖仲更加大，一樣有齊波枱、鏢機仲有酒game玩～不過我得兩條友，都係食同飲緊要啲！！坐低先叫兩杯moctail…… Cranberry Sangria ：有cranberry， Orange juice同7-up，甜甜地有少少果汁味～幾清新～仲大大杯，好解渴！！🥰 Strawberry ginger lemonade ：一入口就係ginger ale嘅辣味，好刺激！再嚟就飲到strawberry嘅香甜，佢仲有啲新鮮嘅strawberry肉，有咬口又有嘢飲，好味！ 嚟得串燒吧就梗係要食串燒！肉就一定要嗌上次食過嘅燒白鱔同埋鹽燒雞翼～燒得外脆內嫩好juicy，調味又啱啱好，配嘢飲一流！仲叫咗墨魚丸同台灣腸～菜部有秋葵、脆肉瓜同雞髀菇，全部都交咗少少牛油去燒所以好香亦都好juicy！ 串燒一定唔少得嘅就梗係燒茄子啦！佢個茄子燒得啱啱好，蒜蓉份量足夠，好惹味！！我仲嗌咗個鐵板黑椒牛舌心，估唔到佢非常軟滑，加咗黑椒好惹味！！ 唔想全部食熱氣嘢～就嗌咗個清酒煮蜆。份量都比想像中多，而且個清酒調味得好好，蜆亦都好飽滿，啖啖肉！！ 放工落嚟chill一chill～想食飽啲可以加個炒烏冬，三五知己，傾下偈～嗒返杯～人生一樂也！🥰

今日點咗幾款串燒，鐵板燒牛舌份量好多 60幾蚊大大碟超抵食，搭配特製醬汁，味道唔錯 燒茄子，燒得剛好，勁多蒜蓉，簡單又好味。 日式鰻魚炒飯，鰻魚份量都幾多炒飯粒粒分明，分量超足夠👍🏻 免治雞肉棒配蛋肉質夠嫩，搭配蛋黃，味道更好，正！ 燒白鱔，燒得啱啱好，外皮燒到香脆，魚肉夠實👍🏻 兩杯Cocktail，味道好易入口，有淡淡的果香，相信女仔一定會鍾意🤣

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 沙田 - 形 Katachi Bar & Kushiyaki ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ 『 一次過滿足三個願望🔅🔥 』 呢間位於沙田酒吧餐廳 可以一次過滿足你三個願望 食！玩！飲！ 今次嚟到形 Karachi Bar & Kushiyaki 食咗幾款串串 同 一款主食 🔸 **燒白鱔** 這道燒白鱔外焦內嫩，鮮香的味道讓人一口接一口，搭配特製醬油，真是絕配！ 🔹 **鐵板燒牛舌** 牛舌燒得剛剛好，軟嫩多汁，鐵板的香氣更是讓人食指大動！🔥 🔸 **燒雞翼** 香辣的燒雞翼外表金黃，肉質鮮嫩，搭配啤酒絕對是完美的下酒菜！🍗🍺 🔹 **原條燒茄子** 這道燒茄子口感滑嫩，醬汁濃郁，讓人忍不住多吃幾口，健康又好味！🍆❤️ 🔸 **免治雞肉棒配蛋** 雞肉棒外脆內嫩，搭配香滑的蛋，簡直是早餐的最佳選擇！🍳 🔹 **一口牛** 每一口都充滿牛肉的鮮美，絕對讓肉食者們滿足！🥩👌 🔸 **金菇肥牛卷** 金菇和肥牛的組合，鮮美無比，讓人欲罷不能！🍄🥢 🔹 **豚肉炒飯** 每一粒米飯都吸滿了豚肉的鮮香，炒得恰到好處，完美的配飯選擇！🍚🐖 ◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*． 📍 形 (大涌橋路) (沙田) 沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地下7號舖 喜歡我嘅分享：請follow, like and share @elaine.eat 🔎冇頭緒：#elaineeat 🔎發掘同區美食：#ee沙田 🔎發掘同類美食：#ee酒吧 #hkfoodie #hkfoodblogger #instafood #hkblogger #hkkol #沙田酒吧