Boaz House – 以色列餐廳

第一次到以色列菜餐廳，很有特色。 午餐選了脆脆旋風雞卷，是墨西哥薄餅包著雞肉，生菜，洋蔥，薄脆，味道口感不錯。 套餐包了雜菜湯和熱飲 等上菜要有點耐性，當時已過午市繁忙時間（接近兩點），上菜要等15分鐘左右。 侍應態度友善，坐位舒適

位於悅來酒店樓下悅來坊的Boaz House，地下搭電梯落一層，那裡有很多食店，在眾多食店中，見其網上口碑較好，並且是以色列中東菜，讓我很想試試！ 侍應生準時12時開店，這裡佈置很用心，很有特色和氣氛，入店後，可隨意自選坐位坐下，因我是一位，侍應生便收起其他坐位餐具，故我一人獨佔一張4人枱。 首點了我喜歡的羊架配中東雜菜及是日餐包，首先上枱的是充滿中東香草風味的蕃茄湯，意料之外的好飲，而中東雜菜跟平常食的沙律菜沒太大分別，惟其陳醋👍，羊架雖有香料包裹著，但仍有股羊騷味，我很喜歡🤩，羊架既不肥也不韌，好好味👍。由於想食鷹嘴豆泥，故再點了一個餐，傳統鷹嘴豆放進包裡加上菜，很好吃，若非太飽，還想試其它，只能留待下一次！

悅來坊也有地中海菜 今天去悅來坊味嚐地中海菜， 一到餐廳便被裝修吸引， 嬌藍的梳化及餐椅，黃色系列的牆壁， 天花掛著繁星似的小燈泡，環境不錯。 [餐湯］蔬菜湯 較重香草味 [經典鷹嘴豆蔬菜球］ 有六個圓圓的蔬菜球， 鷹嘴豆是超級食物， 有豐富的膳食纖維及維生素再加上蔬菜， 美味香口又有新鮮沙律菜作伴。 [鴛鴦牛+羊粒鷹嘴豆泥配彼得包］ 彼得包鬆軟，打開用來夾餡料， 牛肉粒和羊肉粒都入味稔滑 配上鷹嘴豆蓉，好有口感。 [咖喱牛肉中東米飯］ 黃黃的飯粒是用了香米加薑黃粉、 肉桂粉、蒜頭、高湯等煑成， 每粒分明比較硬身。 個咖喱汁可以分開上，好有特式， 牛肉則嫩滑，伴飯一流，很好的套餐。 [酸甜蕃茄奶酪沙克舒卡海鮮焗長通粉］ 好多新鮮蕃茄蓉，味道偏酸帶香草味， 有蝦及青口等，健康美味。

今次去左荃灣比較少去既地方悅來坊，有間好特別既餐廳🍴Boaz House係食以色列菜，同埋係一間基督教餐廳，餐廳設計花盡心思，有打卡最正嘅一大幅花牆，望上天花有好靚嘅吊飾，枱櫈以藍白為主好似係海洋中心既感覺，天藍色令人感覺舒服好特別係地方係連張餐紙上每樣食物都有聖經。 BOAZ 2人套餐 1.是日餐湯 當日餐湯南瓜味再有小小黃豆湯 感覺好特別。 2.橄欖油紅酒醋古斯米沙律🥗營養豐富又健康既古斯米沙律加紅酒醋非常開胃。 3.以色列傳統小食拼盤 
 a）土豆庫格爾 感覺係食緊蘿蔔糕但感覺較西式感較挺身。 b) 傳統蔬菜球 就係一粒波波咬落軟軟 4.彼得魚一條 即是羅非魚 基督徒朋友吃以色列菜一定會吃的，我平時唔食魚呢條魚都整得好嫩滑。 5.以色列烤媧無激素全雞一隻 上碟真係原隻雞咁上影上好靚❤️下面有薯仔🥔同紅蘿蔔做配菜伴底增添色彩，雞都好多肉同鮮嫩💜好好食 6.甜品：玫瑰🌹果醬奶凍 酸酸甜甜的果醬配上玫瑰淡雅的香氣 好味到唔捨得咁快食晒 7.特飲兩杯 餐廳環境是很吸引但服務員的態度需要改善下

豐富的以色列菜 Boaz 二人套餐（$780） ✨是日餐湯 今日係南瓜湯，沒有加忌廉都好飲，濃郁鮮甜！ ✨橄欖油紅酒醋古斯米沙律 古斯米口感特別，有點兒似飯，沙律菜好多，有洋蔥片和小番茄。橄欖油紅酒醋的做法，讓人更加開胃。 ✨以色列傳統小食拼盤 土豆庫格爾，類似香煎蘿蔔糕，但比蘿蔔糕更好食。 傳統蔬菜球，蔬菜丸好味，而且唔油。 ✨彼得魚（一條） 好大條魚，超抵食，魚外皮炸到好脆，魚肉唔亁身，口感極好，味道又唔會過鹹。 ✨以色列烤焗無激素全雞（一隻） 烤雞肉質超鮮嫩，啖啖都係肉，無激素夠曬健康，味道好香。 ✨甜品 流奶與蜜兩杯，有玫瑰肉和醬，底層類似燉奶，好味。 ✨特飲兩杯 點咗兩杯鮮薄荷檸檬汁，開胃又唔酸，薄荷好涼快，夏日炎炎好啱飲！