Schragels has introduced authentic New York bagels to Hong Kong, baked freshly every morning according to a bagel recipe passed down for generations.
{“星期二”: “08:00-20:00”, “星期三”: “08:00-20:00”, “星期四”: “08:00-20:00”, “星期五”: “08:00-20:00”, “星期六”: “08:00-20:00”, “星期日”: “08:00-18:00”, “星期一”: “08:00-20:00”}
CF Wu
2 個月前Schragels位於香港上環普仁街,是一家以紐約風格貝果聞名的小店,距離現在已有10年歷史,特別是在美國吃完大量的貝果後,這是第一次在香港吃的,味道和口感相當熟悉。家族食譜源自1950年代紐約猶太熟食店。Schragels的貝果每日新鮮製作,採用傳統手工方法,手搓、燙煮及石爐烘焙,口感煙韌耐嚼,相當飽肚,單吃即可滿足早餐或午餐需求。原味貝果簡單純粹,散發濃郁麵粉香,搭配自家製忌廉芝士更顯風味,無論是裏面有芝士餡的,還是表面鋪滿芝麻餡的,吃完相當舒服之餘,其豐富的纖維也洗淨了我的腸胃,而且這種單純的味道一點也不寡。 Schragels, located at Po Yan Street, Sheung Wan, Hong Kong, is renowned for its New York-style bagels, founded in 2014 with recipes from 1950s Jewish delis. Their bagels, hand-rolled, kettle-boiled, and stone-baked daily, are incredibly filling even plain, perfect for breakfast or lunch. The iconic plain bagel offers a pure, rich flour aroma, elevated by house-made cream cheese.
Christine Chan
1 週前紐約特色,風味、環境、服務佳好!初試三文魚Bagel ,口感非常豐富👍🏻👍🏻👍🏻,有機會再來品嚐其他口味。
Ann
2 週前好吃的貝果+醃漬番茄..一切都好美好! 來香港🇭🇰若吃不慣太油太鹹… 這家店是很棒的選擇!
hoi ching Wu
3 週前今日黎咗schragels食brunch, 舖頭裏面播住慢歌 好chillbagel好煙韌 好有彈性 煙三文魚份量都幾多! 店員都好nice
marble cheng
1 個月前非常好食,今日點了the big apple,很清新,夏天吃很舒服,Bagel非常Chewy有香氣,地點旺中帶靜,1點到也有位置,坐得不擠,吃完慢慢坐到2點。